Truffel mayo dressing

Produit emballé Graisses et huiles Truffle Chef

Truffel mayo dressing contient 612 kcal pour 100 g.

Environ 97 % de ses calories proviennent des lipides, avec 2 % des glucides et 0,5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour graisses et huiles sur FoodFactly (627 kcal pour 100 g).

100 g apportent 133 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 20 % de la valeur quotidienne en iodine et 16 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Truffel mayo dressing de Truffle Chef, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
612kcal pour 100 g
0,8 gprotéines
3,5 gglucides
66 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 612 kcal
Lipides totaux L 66 g 85 %
Acides gras saturés L 9 g 45 %
Cholestérol L 69 mg 23 %
Sodium L 472 mg 21 %
Glucides totaux L 3,5 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 3 g
Sucres ajoutés L 1 g 2 %
Protéines L 0,8 g 2 %
Vitamine A L 8,4 µg0,9 %
Vitamine C L 0,25 mg0,3 %
Vitamine D L 0,25 µg1 %
Vitamine E L 20 mg133 %
Thiamine (B1) L 0,02 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,02 mg2 %
Niacine (B3) L 0,14 mg0,9 %
Acide pantothénique (B5) L 0,23 mg5 %
Vitamine B6 L 0,031 mg2 %
Folate (B9) L 7,9 µg2 %
Vitamine B12 L 0,38 µg16 %
Calcium L 17,3 mg1 %
Fer L 0,33 mg2 %
Magnésium L 6,3 mg2 %
Phosphore L 22,7 mg2 %
Potassium L 27,7 mg0,6 %
Zinc L 0,13 mg1 %
Cuivre L 0,023 mg3 %
Manganèse L 0,024 mg1 %
Sélénium L 4,9 µg9 %
Iodine L 29,6 µg20 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 0,5 %Glucides: 2 %Lipides: 97 %612kcal / 100 g
  • Protéines 0,5 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 97 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E133 %Iodine20 %Vitamine B1216 %Sélénium9 %Acide pantothénique...5 %Cuivre3 %Folate (B9)2 %Fer2 %Phosphore2 %Vitamine B62 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,8 gen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 0,9 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 0,011 g)
  • Sucres3 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 1,7 g)
  • Lipides66 gen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 67,2 g)
  • Acides gras saturés9 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 5,9 g)
  • Sodium472 mgen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,13 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau17,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L1,6 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L39,4 µg
Autres composants (2)
Eau L17,8 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Truffle Chef
Code-barres
8050705531486
Quantité
180 g
Catégorie
Mayonnaises
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Mayonnaise (Sojaöl 65%, Wasser, Branntweinessig, pasteurisiertes Eigelb 5%, Zucker, Salz, modifizierte Maisstärke, Verdickungsmittel: Xanthan, Zitronensaftkonzentrat, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Antioxidationsmittel: Kalzium-Dinatrium-EDTA, Gewürze) (Herkunft: EU) 98%, Sommertrüffelhack (Tuber aestivum Vittad.- Herkunft: EU, Wasser) 1%, Aroma.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreŒufSucreSel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Mayonesa Unide 612 0,4 g 2,5 g 66,7 g
Ekologiškas majonezas su jūros druska Daumantų 612 0,6 g 2,2 g 66 g
Mayonesa Rioba 613 0,8 g 1,5 g 67 g
Mayonesa Consum 613 0,9 g 2,1 g 67 g
Mayonesa Urzante 613 0,8 g 1,5 g 67 g
Mayonesa Consum 613 0,9 g 2,1 g 67 g
Mayonesa kania Lidl 611 0,9 g 1,5 g 66,6 g
Majonéz Globus 611 0,8 g 4,4 g 67 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8050705531486. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Truffel mayo dressing ?

100 g de Truffel mayo dressing apportent 612 kcal.

Combien de protéines contient Truffel mayo dressing ?

Truffel mayo dressing contient 0,8 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 0,5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres graisses et huiles, c'est en dessous de la médiane (médiane 0,9 g).

Combien de glucides contient Truffel mayo dressing ?

Truffel mayo dressing contient 3,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Truffel mayo dressing ?

Truffel mayo dressing contient 66 g de lipides pour 100 g, dont 9 g saturés (45 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Truffel mayo dressing ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (133 % DV), iodine (20 % DV) et Vitamine B12 (16 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Truffel mayo dressing ?

100 g contiennent 472 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 8 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.