Truffel mayo dressing

Verpacktes Produkt Fette und Öle Truffle Chef

Truffel mayo dressing enthält 612 kcal pro 100 g.

Rund 97 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 2 % aus Kohlenhydrate und 0,5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fette und Öle auf FoodFactly (627 kcal pro 100 g).

100 g liefern 133 % des Tageswerts für Vitamin E, 20 % des Tageswerts für Iodin und 16 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Truffel mayo dressing von Truffle Chef, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
612kcal pro 100 g
0,8 gProtein
3,5 gKohlenhydrate
66 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 612 kcal
Fett gesamt L 66 g 85 %
Gesättigte Fettsäuren L 9 g 45 %
Cholesterin L 69 mg 23 %
Natrium L 472 mg 21 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,5 g 1 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 3 g
Zugesetzter Zucker L 1 g 2 %
Protein L 0,8 g 2 %
Vitamin A L 8,4 µg0,9 %
Vitamin C L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0,25 µg1 %
Vitamin E L 20 mg133 %
Thiamin (B1) L 0,02 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,02 mg2 %
Niacin (B3) L 0,14 mg0,9 %
Pantothensäure (B5) L 0,23 mg5 %
Vitamin B6 L 0,031 mg2 %
Folat (B9) L 7,9 µg2 %
Vitamin B12 L 0,38 µg16 %
Calcium L 17,3 mg1 %
Eisen L 0,33 mg2 %
Magnesium L 6,3 mg2 %
Phosphor L 22,7 mg2 %
Kalium L 27,7 mg0,6 %
Zink L 0,13 mg1 %
Kupfer L 0,023 mg3 %
Mangan L 0,024 mg1 %
Selen L 4,9 µg9 %
Iodin L 29,6 µg20 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 0,5 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 97 %612kcal / 100 g
  • Protein 0,5 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 97 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E133 %Iodin20 %Vitamin B1216 %Selen9 %Pantothensäure (B5)5 %Kupfer3 %Folat (B9)2 %Eisen2 %Phosphor2 %Vitamin B62 %

Nährwerteinordnung

  • Protein0,8 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 0,9 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fette und Öle (Median 0,011 g)
  • Zucker3 güber dem Median für Fette und Öle (Median 1,7 g)
  • Fett66 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 67,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren9 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 5,9 g)
  • Natrium472 mgunter dem Median für Fette und Öle (Median 480 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,13 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser17,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L1,6 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L39,4 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L17,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Truffle Chef
Barcode
8050705531486
Menge
180 g
Kategorie
Mayonnaise
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Mayonnaise (Sojaöl 65%, Wasser, Branntweinessig, pasteurisiertes Eigelb 5%, Zucker, Salz, modifizierte Maisstärke, Verdickungsmittel: Xanthan, Zitronensaftkonzentrat, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Antioxidationsmittel: Kalzium-Dinatrium-EDTA, Gewürze) (Herkunft: EU) 98%, Sommertrüffelhack (Tuber aestivum Vittad.- Herkunft: EU, Wasser) 1%, Aroma.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigEiZuckerSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8050705531486. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 8. Mai 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Truffel mayo dressing?

100 g Truffel mayo dressing haben 612 kcal.

Wie viel Protein hat Truffel mayo dressing?

Truffel mayo dressing enthält 0,8 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 0,5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fette und Öle liegt das unter dem Median (Median 0,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Truffel mayo dressing?

Truffel mayo dressing hat 3,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Truffel mayo dressing?

Truffel mayo dressing enthält 66 g Fett pro 100 g, davon 9 g gesättigt (45 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Truffel mayo dressing?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (133 % DV), Iodin (20 % DV) und Vitamin B12 (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Truffel mayo dressing?

100 g enthalten 472 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 8. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.