Tranches de poulet
Produit emballé Volailles Fleury Michon
Tranches de poulet contient 34 kcal pour 100 g. Serving, 32,5g (32,5 g) apporte environ 11 kcal.
Environ 65 % de ses calories proviennent des protéines, avec 30 % des lipides et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 106 kcal pour 100 g sur 1 011 produits.
100 g apportent 36 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 21 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 20 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 34 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,2 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Cholestérol L | 89,3 mg | 30 % |
| Sodium L | 236 mg | 10 % |
| Glucides totaux L | 0,5 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,59 g | 1 % |
| Protéines L | 5,9 g | 12 % |
| Vitamine A L | 13,5 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,43 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,22 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,16 mg | 13 % |
| Niacine (B3) L | 5,7 mg | 36 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1 mg | 20 % |
| Vitamine B6 L | 0,36 mg | 21 % |
| Folate (B9) L | 1,4 µg | 0,4 % |
| Vitamine B12 L | 0,15 µg | 6 % |
| Calcium L | 10,4 mg | 0,8 % |
| Fer L | 0,68 mg | 4 % |
| Magnésium L | 25,1 mg | 6 % |
| Phosphore L | 167 mg | 13 % |
| Potassium L | 262 mg | 6 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,054 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,012 mg | 0,5 % |
| Sélénium L | 1,7 µg | 3 % |
| Iodine L | 12,4 µg | 8 % |
| Chlorure L | 428 mg | 19 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 65 %
- Glucides 5 %
- Lipides 30 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,9 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 21 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,052 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,71 g)
- Lipides1,2 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 2 g)
- Acides gras saturés0,3 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,6 g)
- Sodium236 mgdans le quart inférieur pour volailles (médiane 720 mg)
- Protéines pour 100 kcal17,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau71,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,004 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,014 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,055 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,99 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 71,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Fleury Michon
- Code-barres
- 3302740100635
- Quantité
- 130 g
- Portion indiquée
- 32,5g
- Catégorie
- Tranches de poitrine de poulet cuites
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Filet de poulet 60%, viande de cuisse de poulet 29%, eau, sel, arômes naturels (présence naturelle de polyphenols), dextrose, antioxydant : acide ascorbique, colorant : caramel ordinaire. Traces éventuelles de céleri. Viande de poulet rigoureusement sélectionnée d'origine France.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3302740100635. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.