Tranché de poulet halal
Produit emballé Volailles Crystal
Tranché de poulet halal contient 82 kcal pour 100 g. Serving, 40 g (40 g) apporte environ 33 kcal.
Environ 78 % de ses calories proviennent des protéines, avec 19 % des glucides et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 106 kcal pour 100 g sur 1 011 produits.
100 g apportent 79 % de la valeur quotidienne en chlorure, 37 % de la valeur quotidienne en iodine et 29 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 82 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,3 g | 0,4 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 54,6 mg | 18 % |
| Sodium L | 1 400 mg | 61 % |
| Glucides totaux L | 4,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,017 g | 0,1 % |
| Sucres totaux L | 3,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 3 g | 6 % |
| Protéines L | 16,8 g | 34 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,11 mg | 0,8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,054 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacine (B3) L | 4,6 mg | 29 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,73 mg | 15 % |
| Vitamine B6 L | 0,34 mg | 20 % |
| Folate (B9) L | 2,6 µg | 0,6 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 8,7 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,6 mg | 3 % |
| Magnésium L | 16,5 mg | 4 % |
| Phosphore L | 122 mg | 10 % |
| Potassium L | 164 mg | 3 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,055 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,016 mg | 0,7 % |
| Sélénium L | 0,28 µg | 0,5 % |
| Iodine L | 55,8 µg | 37 % |
| Chlorure L | 1 824 mg | 79 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 78 %
- Glucides 19 %
- Lipides 3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines16,8 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 21 g)
- Fibres0,017 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 0,052 g)
- Sucres3,1 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,71 g)
- Lipides0,3 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 2 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,6 g)
- Sodium1 400 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 720 mg)
- Protéines pour 100 kcal20,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau71,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,71 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,53 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 2,1 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,03 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,38 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,016 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 71,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Crystal
- Code-barres
- 3512690002945
- Quantité
- 120 g
- Portion indiquée
- 40 g
- Catégorie
- Blanc de poulet cuit en tranches
- Emballage
- Plastic,Tray
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
halal chicken fillet 35.7%, halal turkey fillet 33%, water, potato starch, glucose syrup, salt, stabilizers e450 e451, soy protein, antioxidants e316 e331, preservatives e262 e250, natural flavors, spice extract, color: caramel e150a, possible traces of dairy products, sulphites,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sirop de glucoseSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3512690002945. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.