Combien de calories contient Traditional Mayonnaise ?

100 g de Traditional Mayonnaise apportent 730 kcal. Serving, 20 grams (20 g) : environ 146 kcal.

Combien de protéines contient Traditional Mayonnaise ?

Traditional Mayonnaise contient 1,1 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,22 g dans serving, 20 grams (20 g). Environ 0,6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres graisses et huiles, c'est au-dessus de la médiane (médiane 0,8 g).

Combien de glucides contient Traditional Mayonnaise ?

Traditional Mayonnaise contient 1,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,013 g de fibres et 1,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Traditional Mayonnaise ?

Traditional Mayonnaise contient 80 g de lipides pour 100 g, dont 10 g saturés (50 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Traditional Mayonnaise ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (224 % DV), sélénium (43 % DV), iodine (42 % DV), Vitamine B12 (27 % DV) et Acide pantothénique (B5) (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 7 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Traditional Mayonnaise

Produit emballé Graisses et huiles Absolute Organic

Traditional Mayonnaise contient 730 kcal pour 100 g. Serving, 20 grams (20 g) apporte environ 146 kcal.

Environ 99 % de ses calories proviennent des lipides, avec 0,8 % des glucides et 0,6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour graisses et huiles sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 7 247 produits.

100 g apportent 224 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 43 % de la valeur quotidienne en sélénium et 42 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

730kcal pour 100 g

1,1 gprotéines

1,5 gglucides

80 glipides

146kcal dans serving, 20 grams (20 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	730 kcal
Lipides totaux L	80 g	103 %
Acides gras saturés L	10 g	50 %
Cholestérol L	201 mg	67 %
Sodium	non communiqué
Glucides totaux L	1,5 g	0,5 %
Fibres alimentaires L	0,013 g	0 %
Sucres totaux L	1,5 g
Sucres ajoutés L	0,83 g	2 %
Protéines L	1,1 g	2 %
Vitamine A L	72 µg	8 %
Vitamine C L	0,035 mg	0 %
Vitamine D L	0,5 µg	3 %
Vitamine E L	33,6 mg	224 %
Thiamine (B1) L	0,039 mg	3 %
Riboflavine (B2) L	0,083 mg	6 %
Niacine (B3) L	0,032 mg	0,2 %
Acide pantothénique (B5) L	0,62 mg	12 %
Vitamine B6 L	0,064 mg	4 %
Folate (B9) L	34,3 µg	9 %
Vitamine B12 L	0,65 µg	27 %
Calcium L	17,7 mg	1 %
Fer L	0,24 mg	1 %
Magnésium L	10,6 mg	3 %
Phosphore L	35 mg	3 %
Potassium L	18,4 mg	0,4 %
Zinc L	0,27 mg	2 %
Cuivre L	0,021 mg	2 %
Manganèse L	0,035 mg	2 %
Sélénium L	23,9 µg	43 %
Iodine L	62,3 µg	42 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 0,6 %
Glucides 0,8 %
Lipides 99 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines1,1 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 0,8 g)
Fibres0,013 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 0 g)
Sucres1,5 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 0,9 g)
Lipides80 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 29,6 g)
Acides gras saturés10 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 5,1 g)
Protéines pour 100 kcal0,15 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau29,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	0,07 g

Caroténoïdes (1)

Bêta-carotène L	21,7 µg

Autres composants (2)

Eau L	29,4 g
Alcool L	0,011 g

Détails du produit

Marque: Absolute Organic
Code-barres: 9305000620243
Quantité: 240 grams
Portion indiquée: 20 grams
Catégorie: Traditional Mayonaise
Nutri-Score: E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sunflower oil*, Egg yolk*, Water, Vinegar*, Mustard* (Water, Mustard seed*, Vinegar, Sea salt, Raw cane sugar*, Spices*), Raw cane sugar, Sea salt (*Certified Organic).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesol Œuf Vinaigre Sucre Sel

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 9305000620243. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 12 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.