Traditional Mayonnaise

Verpacktes Produkt Fette und Öle Absolute Organic

Traditional Mayonnaise enthält 730 kcal pro 100 g. Serving, 20 grams (20 g) liefert etwa 146 kcal.

Rund 99 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 0,8 % aus Kohlenhydrate und 0,6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fette und Öle auf FoodFactly, wo der Median bei 367 kcal pro 100 g über 7.247 Produkte liegt.

100 g liefern 224 % des Tageswerts für Vitamin E, 43 % des Tageswerts für Selen und 42 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Traditional Mayonnaise von Absolute Organic, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
730kcal pro 100 g
1,1 gProtein
1,5 gKohlenhydrate
80 gFett
146kcal in Serving, 20 grams (20 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 730 kcal
Fett gesamt L 80 g 103 %
Gesättigte Fettsäuren L 10 g 50 %
Cholesterin L 201 mg 67 %
Natrium nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L 1,5 g 0,5 %
Ballaststoffe L 0,013 g 0 %
Zucker gesamt L 1,5 g
Zugesetzter Zucker L 0,83 g 2 %
Protein L 1,1 g 2 %
Vitamin A L 72 µg8 %
Vitamin C L 0,035 mg0 %
Vitamin D L 0,5 µg3 %
Vitamin E L 33,6 mg224 %
Thiamin (B1) L 0,039 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,083 mg6 %
Niacin (B3) L 0,032 mg0,2 %
Pantothensäure (B5) L 0,62 mg12 %
Vitamin B6 L 0,064 mg4 %
Folat (B9) L 34,3 µg9 %
Vitamin B12 L 0,65 µg27 %
Calcium L 17,7 mg1 %
Eisen L 0,24 mg1 %
Magnesium L 10,6 mg3 %
Phosphor L 35 mg3 %
Kalium L 18,4 mg0,4 %
Zink L 0,27 mg2 %
Kupfer L 0,021 mg2 %
Mangan L 0,035 mg2 %
Selen L 23,9 µg43 %
Iodin L 62,3 µg42 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 0,6 %Kohlenhydrate: 0,8 %Fett: 99 %730kcal / 100 g
  • Protein 0,6 %
  • Kohlenhydrate 0,8 %
  • Fett 99 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E224 %Selen43 %Iodin42 %Vitamin B1227 %Pantothensäure (B5)12 %Folat (B9)9 %Vitamin A8 %Riboflavin (B2)6 %Vitamin B64 %Thiamin (B1)3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein1,1 güber dem Median für Fette und Öle (Median 0,8 g)
  • Ballaststoffe0,013 güber dem Median für Fette und Öle (Median 0 g)
  • Zucker1,5 güber dem Median für Fette und Öle (Median 0,9 g)
  • Fett80 güber dem Median für Fette und Öle (Median 29,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren10 güber dem Median für Fette und Öle (Median 5,1 g)
  • Protein pro 100 kcal0,15 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser29,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,07 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L21,7 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L29,4 g
Alkohol L0,011 g

Produktdetails

Marke
Absolute Organic
Barcode
9305000620243
Menge
240 grams
Portion laut Etikett
20 grams
Kategorie
Traditional Mayonaise
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sunflower oil*, Egg yolk*, Water, Vinegar*, Mustard* (Water, Mustard seed*, Vinegar, Sea salt, Raw cane sugar*, Spices*), Raw cane sugar, Sea salt (*Certified Organic).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SonnenblumenölEiEssigZuckerSalz

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 9305000620243. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Traditional Mayonnaise?

100 g Traditional Mayonnaise haben 730 kcal. Serving, 20 grams (20 g): etwa 146 kcal.

Wie viel Protein hat Traditional Mayonnaise?

Traditional Mayonnaise enthält 1,1 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,22 g in Serving, 20 grams (20 g). Etwa 0,6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fette und Öle liegt das über dem Median (Median 0,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Traditional Mayonnaise?

Traditional Mayonnaise hat 1,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,013 g Ballaststoffe und 1,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Traditional Mayonnaise?

Traditional Mayonnaise enthält 80 g Fett pro 100 g, davon 10 g gesättigt (50 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Traditional Mayonnaise?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (224 % DV), Selen (43 % DV), Iodin (42 % DV), Vitamin B12 (27 % DV) und Pantothensäure (B5) (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.