Tourte forêt-noire
Produit emballé Sucres et desserts Coop
Tourte forêt-noire contient 330 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 330 kcal.
Environ 48 % de ses calories proviennent des lipides, avec 43 % des glucides et 5 % des l'alcool (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 395 kcal pour 100 g sur 5 244 produits.
100 g apportent 16 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 14 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 330 kcal | |
| Lipides totaux L | 18 g | 23 % |
| Acides gras saturés L | 8,4 g | 42 % |
| Cholestérol L | 122 mg | 41 % |
| Sodium L | 132 mg | 6 % |
| Glucides totaux L | 36 g | 13 % |
| Fibres alimentaires L | 1,1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 29,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 31,1 g | 62 % |
| Protéines L | 3,7 g | 7 % |
| Vitamine A L | 128 µg | 14 % |
| Vitamine C L | 0,37 mg | 0,4 % |
| Vitamine D L | 0,51 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 0,59 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,025 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacine (B3) L | 0,1 mg | 0,6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,46 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,047 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 18,9 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,38 µg | 16 % |
| Calcium L | 54,7 mg | 4 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnésium L | 14,5 mg | 3 % |
| Phosphore L | 82,5 mg | 7 % |
| Potassium L | 142 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,44 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,08 mg | 9 % |
| Manganèse L | 0,08 mg | 3 % |
| Sélénium L | 2,5 µg | 4 % |
| Iodine L | 9,3 µg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 43 %
- Lipides 48 %
- Alcool 5 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,4 g)
- Fibres1,1 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,4 g)
- Sucres29,4 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 31 g)
- Acides gras saturés8,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,7 g)
- Sodium132 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 254 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau46,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,16 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 34,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 46,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 2,4 g |
Détails du produit
Ingrédients
crème (Suisse), sucre, oeufs (d'élevage en plein air (Europe), farine blanche (froment), sirop de glucose-fructose, cerises 3%, amidons froment, mais), kirsch 2,5%, framboises, cacao en pâte, beurre de cacao, cacao en poudre, sirop de glucose, cacao maigre en poudre, maltodextrine, huiles végétales (palme*, colza, tournesol), émulsifiants (E 475, E 471, E 322 de soja), poudres à lever (E 450, E 500), graisses végétales (palme*, coco, palmiste*), glucose, eau, lactose. beurre forndu, gélifiants (E 440, E 401), humectant (E 420), concentré de jus de citron, farine de riz, correcteurs d'acidité (E 333, E 331, E 516), gousses de vanille moulues, arôme, stabilisant (E 415), épaississant (E 407), extrait de vanille, acidifiant (E 330), colorant (E 120), sel de cuisine. Decor sucre, sirop de glucose, amidon de froment, amandes d'abricots, graisse de palme*, épaississants (E 466, E 414), humectant (E 420), cacao en poudre, colorants (E 172, E 171, E 120) C
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: CrèmeSucreŒufBeurre de cacaoSirop de glucoseRizSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7610849675630. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.