Torsade au chocolat
Produit emballé Sucres et desserts Leclerc
Torsade au chocolat contient 341 kcal pour 100 g. Serving, 80 g (80 g) apporte environ 273 kcal.
Environ 52 % de ses calories proviennent des glucides, avec 40 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (376 kcal pour 100 g).
100 g apportent 45 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 30 % de la valeur quotidienne en manganèse et 23 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 341 kcal | |
| Lipides totaux L | 15 g | 19 % |
| Acides gras saturés L | 9,2 g | 46 % |
| Cholestérol L | 41,4 mg | 14 % |
| Sodium L | 340 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 44 g | 16 % |
| Fibres alimentaires L | 3,7 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 18 g | |
| Sucres ajoutés L | 15,3 g | 31 % |
| Protéines L | 6,2 g | 12 % |
| Vitamine A L | 87,3 µg | 10 % |
| Vitamine C L | 0,32 mg | 0,4 % |
| Vitamine D L | 0,25 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,55 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,54 mg | 45 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacine (B3) L | 0,84 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,53 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,096 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 38,1 µg | 10 % |
| Vitamine B12 L | 0,25 µg | 10 % |
| Calcium L | 73,1 mg | 6 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnésium L | 40,4 mg | 10 % |
| Phosphore L | 167 mg | 13 % |
| Potassium L | 255 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,21 mg | 23 % |
| Manganèse L | 0,69 mg | 30 % |
| Sélénium L | 5,7 µg | 10 % |
| Iodine L | 13,9 µg | 9 % |
| Chlorure L | 361 mg | 16 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 52 %
- Lipides 40 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,7 g)
- Fibres3,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,3 g)
- Sucres18 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 16,3 g)
- Lipides15 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 17 g)
- Sodium340 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 318 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau29 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 3,6 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,57 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 22,8 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,008 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,066 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,46 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 21,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 29 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Leclerc
- Code-barres
- 3802150054233
- Portion indiquée
- 80 g
- Catégorie
- Viennoiseries
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, farine de BLÉ, beurre (LAIT) 12% pépites de chocolat 10% (sucre, cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : Lécithine de SOJA), sucre, amidon modifié, OEUFS, Levure. Lait écrémé en poudre, GLUTEN DE BLÉ, Lactosérum en poudre, sel, émulsifiant E471, gélifiants E401, E341ii, E450iii, arôme naturel, agent de traitement de la farine E330, colorant : bêta carotène d'origine naturelle, enzyme.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreSucreŒufLevureSelBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3802150054233. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.