Tomates Séchées
Produit emballé Légumes Carrefour
Tomates Séchées contient 154 kcal pour 100 g.
Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des glucides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 203 kcal pour 100 g sur 591 produits.
100 g apportent 114 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 18 % de la valeur quotidienne en iodine et 12 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 154 kcal | |
| Lipides totaux L | 10 g | 13 % |
| Acides gras saturés L | 0,9 g | 5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 1 000 mg | 43 % |
| Glucides totaux L | 9,2 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 7,7 g | 28 % |
| Sucres totaux L | 4,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3 g | 6 % |
| Vitamine A L | 0,002 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 10,4 mg | 12 % |
| Vitamine D L | 0,038 µg | 0,2 % |
| Vitamine E L | 17 mg | 114 % |
| Thiamine (B1) L | 0,026 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,013 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,43 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,14 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,055 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 15 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 5,9 mg | 0,5 % |
| Fer L | 0,1 mg | 0,6 % |
| Magnésium L | 6,8 mg | 2 % |
| Phosphore L | 17,8 mg | 1 % |
| Potassium L | 168 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,067 mg | 0,6 % |
| Cuivre L | 0,023 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,05 mg | 2 % |
| Sélénium L | 6,2 µg | 11 % |
| Iodine L | 26,3 µg | 18 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 27 %
- Lipides 65 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 4,2 g)
- Fibres7,7 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 5,7 g)
- Sucres4,3 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 8,6 g)
- Lipides10 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 13 g)
- Acides gras saturés0,9 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,3 g)
- Sodium1 000 mgen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1 084 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau62 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,001 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 301 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 62 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,001 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 3560071437572
- Catégorie
- Tomates séchées
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Tomates séchées (contient des _sulfites_) 65%, huile de tournesol 29%, câpres, sel, vinaigre de vin (contient des _sulfites_), acidifiants : acide lactique et acide citrique, persil, ail, antioxydant : acide ascorbique.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesHuile de tournesolSelVinaigreAile
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3560071437572. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.