Tomaten Ketchup

Produit emballé Epices, herbes et condiments ja!

Tomaten Ketchup contient 41 kcal pour 100 g. Serving, 100 ml, 100 ml (100 g) apporte environ 41 kcal.

Environ 69 % de ses calories proviennent des glucides, avec 18 % des protéines et 12 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 100 kcal pour 100 g sur 1 204 produits.

100 g apportent 36 % de la valeur quotidienne en chlorure, 24 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 19 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Tomaten Ketchup de ja!, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
41kcal pour 100 g
1,6 gprotéines
6,3 gglucides
0,5 glipides
41kcal dans serving, 100 ml, 100 ml (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 41 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 560 mg 24 %
Glucides totaux L 6,3 g 2 %
Fibres alimentaires L 1,7 g 6 %
Sucres totaux L 5,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,6 g 3 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 1,8 mg2 %
Vitamine D L 0,001 µg0 %
Vitamine E L 3,7 mg24 %
Thiamine (B1) L 0,053 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,064 mg5 %
Niacine (B3) L 1,4 mg9 %
Acide pantothénique (B5) L 0,15 mg3 %
Vitamine B6 L 0,061 mg4 %
Folate (B9) L 37,2 µg9 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 37,7 mg3 %
Fer L 1,1 mg6 %
Magnésium L 44,8 mg11 %
Phosphore L 70,9 mg6 %
Potassium L 669 mg14 %
Zinc L 0,057 mg0,5 %
Cuivre L 0,051 mg6 %
Manganèse L 0,23 mg10 %
Sélénium L 0,47 µg0,9 %
Iodine L 28,6 µg19 %
Chlorure L 831 mg36 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 69 %Lipides: 12 %Alcool: 0,6 %41kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 69 %
  • Lipides 12 %
  • Alcool 0,6 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Chlorure36 %Vitamine E24 %Iodine19 %Potassium14 %Magnésium11 %Manganèse10 %Folate (B9)9 %Niacine (B3)9 %Fer6 %Phosphore6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,6 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 1,2 g)
  • Fibres1,7 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 1,1 g)
  • Sucres5,2 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 19 g)
  • Lipides0,5 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,1 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,01 g)
  • Sodium560 mgdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 747 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau74,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,072 g
Graisses polyinsaturées L0,16 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,28 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,02 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,14 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L506 µg
Autres composants (2)
Eau L74,6 g
Alcool L0,03 g

Détails du produit

Marque
ja!
Code-barres
4070308056098
Quantité
500 ml
Portion indiquée
100 ml (100 ml)
Catégorie
Ketchup
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Tomatenmark einfach konzentriert 64%, Branntweinessig, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Süßungsmittel (Sucralose, Natriumsaccharin), Säuerungsmittel (Ascorbinsäure)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesVinaigreSel

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Ketchup Light Kaufland 41 1,6 g 6,3 g 0,5 g
Ketchup WÜRZ & CO 41 1,6 g 6,3 g 0,3 g
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Tomaten Ketchup light K-CLASSIC 41 1,6 g 6,3 g 0,5 g
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Кетчуп "До шашлику з часником" Pripravka 41 1,1 g 8,8 g 0,1 g
Tomato Ketchup Felix 41 1,1 g 8 g 0,5 g
Tomatenketchup Ohne Zuckerzusatz Werder 42 0,8 g 8,5 g 0,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4070308056098. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tomaten Ketchup ?

100 g de Tomaten Ketchup apportent 41 kcal. Serving, 100 ml, 100 ml (100 g) : environ 41 kcal.

Combien de protéines contient Tomaten Ketchup ?

Tomaten Ketchup contient 1,6 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,6 g dans serving, 100 ml, 100 ml (100 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres epices, herbes et condiments, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,2 g).

Combien de glucides contient Tomaten Ketchup ?

Tomaten Ketchup contient 6,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,7 g de fibres et 5,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Tomaten Ketchup ?

Tomaten Ketchup contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Tomaten Ketchup ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont chlorure (36 % DV), Vitamine E (24 % DV), iodine (19 % DV), potassium (14 % DV) et magnésium (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Tomaten Ketchup ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 6 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.