Tiramisu
Produit emballé Autres aliments Favorite Day Bakery
Tiramisu contient 312 kcal pour 100 g. Serving, 0.111 cake, 80 g (80 g) apporte environ 250 kcal.
Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 12 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 12 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 312 kcal | |
| Lipides totaux L | 18,8 g | 24 % |
| Acides gras saturés L | 8,8 g | 44 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 94 mg | 31 % |
| Sodium L | 262 mg | 11 % |
| Glucides totaux L | 30 g | 11 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 20 g | |
| Sucres ajoutés L | 17,5 g | 35 % |
| Protéines L | 3,8 g | 8 % |
| Vitamine A L | 109 µg | 12 % |
| Vitamine C L | 0,18 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,36 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,046 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,095 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 0,084 mg | 0,5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,19 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,032 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 14,6 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,094 µg | 4 % |
| Calcium L | 75 mg | 6 % |
| Fer L | 1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 13,4 mg | 3 % |
| Phosphore L | 61,1 mg | 5 % |
| Potassium L | 112 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,38 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,043 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,27 mg | 12 % |
| Sélénium L | 2,3 µg | 4 % |
| Iodine L | 6,8 µg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 39 %
- Lipides 56 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,8 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres20 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides18,8 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés8,8 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium262 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau60,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 7,2 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 40,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 60,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 313 kcal | 312 kcal |
| Protéines | 3,8 g | 3,8 g |
| Glucides | 30 g | 30 g |
| Lipides | 18,8 g | 18,8 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 20 g | 20 g |
| Sodium | 263 mg | 262 mg |
Détails du produit
- Marque
- Favorite Day Bakery
- Code-barres
- 0085239372852
- Portion indiquée
- 0.111 cake (80 g)
- Catégorie
- Autres aliments
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
WHIPPING CREAM (CREAM, MILK, CAR-RAGEENAN), WATER, SUGAR, ENRICHED BLEACHED WHEAT FLOUR (WHEAT FLOUR, NIACIN, IRON, THIA-MINE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID, EGGS, CREAM CHEESE (CREAM, NONFAT MILK, SALT, GUAR GUM, CAROB BEAN GUM, CHEESE CULTURE, CANOLA OIL, CONFECTIONER'S SUGAR (SUGAR, CORN STARCH), CONCENTRATED BREWED COFFEE (WATER, COFFEE), MASCARPONE CHEESE (CREAM, BUTTER [CREAM), WHEY, WHEY PROTEIN CONCENTRATE, CAROB BEAN GUM, CITRIC ACID, SWEETENED EGG YOLKS (FROZEN EGG YOLKS, SUGAR), NONFAT DRY MILK, BAKING POWDER (SODIUM ACID PYROPHOSPHATE, BAKING SODA, CORN STARCH, MONOCALCIUM PHOSPHATE, CALCIUM SULFATE), NATURAL FLAVOR, FOOD STARCH MODIFIED, SALT, SEMI-SWEET CHOCOLATE (SUGAR, UNSWEETENED CHOCOLATE, COCOA BUTTER, SOY LECITHIN, NATURAL FLAVORS), TETRASODIUM PYRO-PHOSPHATE, SODIUM ALGINATE, XANTHAN GUM.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: CrèmeSucreFarine de froment (blé)ŒufLaitSelHuile de colza (canola)Beurre
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2635942. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 21 août 2023. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0085239372852. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.