Thüringer Rostbratwurst
Produit emballé Autres aliments Wolf
Thüringer Rostbratwurst contient 180 kcal pour 100 g.
Environ 56 % de ses calories proviennent des protéines, avec 42 % des lipides et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 264 kcal pour 100 g sur 358 700 produits.
100 g apportent 59 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 44 % de la valeur quotidienne en iodine et 36 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 180 kcal | |
| Lipides totaux L | 8,5 g | 11 % |
| Acides gras saturés L | 3,1 g | 15 % |
| Cholestérol L | 67,9 mg | 23 % |
| Sodium L | 1 312 mg | 57 % |
| Glucides totaux L | 0,66 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,46 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,46 g | 0,9 % |
| Protéines L | 25,3 g | 51 % |
| Vitamine A L | 4 µg | 0,4 % |
| Vitamine C L | 0,23 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,44 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,1 mg | 0,7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,7 mg | 59 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 5,8 mg | 36 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,58 mg | 12 % |
| Vitamine B6 L | 0,31 mg | 18 % |
| Folate (B9) L | 6,2 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,51 µg | 21 % |
| Calcium L | 9,7 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,77 mg | 4 % |
| Magnésium L | 25 mg | 6 % |
| Phosphore L | 195 mg | 16 % |
| Potassium L | 330 mg | 7 % |
| Zinc L | 2,1 mg | 19 % |
| Cuivre L | 0,065 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,015 mg | 0,7 % |
| Sélénium L | 13,8 µg | 25 % |
| Iodine L | 65,4 µg | 44 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 56 %
- Glucides 1 %
- Lipides 42 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines25,3 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,9 g)
- Sucres0,46 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,4 g)
- Lipides8,5 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,5 g)
- Acides gras saturés3,1 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1,9 g)
- Sodium1 312 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 240 mg)
- Protéines pour 100 kcal14,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau58,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 58,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Wolf
- Code-barres
- 4016623495013
- Quantité
- 1pcs
- Catégorie
- Autres aliments
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Schweinefleisch* (87%), Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Kümmel, Dextrose, Zu - cker, Glukosesirup, Säureregulatoren: Natriumacetate, Natriumcitrate; Stabilisator: Diphosphate; Schweinesaitling. 13% 31% 44% <1% <1% 28% 42% * QS-Ware Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelSirop de glucose
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Thüringer Rostbratwurst ?
100 g de Thüringer Rostbratwurst apportent 180 kcal.
Thüringer Rostbratwurst est-il riche en protéines ?
Thüringer Rostbratwurst contient 25,3 g de protéines pour 100 g (51 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 56 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart supérieur (médiane 7 g).
Combien de glucides contient Thüringer Rostbratwurst ?
Thüringer Rostbratwurst contient 0,66 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,46 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Thüringer Rostbratwurst ?
Thüringer Rostbratwurst contient 8,5 g de lipides pour 100 g, dont 3,1 g saturés (15 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Thüringer Rostbratwurst ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (59 % DV), iodine (44 % DV), Niacine (B3) (36 % DV), sélénium (25 % DV) et Vitamine B12 (21 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Thüringer Rostbratwurst ?
100 g contiennent 1 312 mg de sodium, soit 57 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4016623495013. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.