The Fondant Log

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Président

The Fondant Log contient 288 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 86 kcal.

Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (291 kcal pour 100 g).

100 g apportent 44 % de la valeur quotidienne en chlorure, 34 % de la valeur quotidienne en iodine et 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

The Fondant Log de Président, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
288kcal pour 100 g
18 gprotéines
0 gglucides
24 glipides
86kcal dans serving, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 288 kcal
Lipides totaux L 24 g 31 %
Acides gras saturés L 17 g 85 %
Cholestérol L 2,4 mg 0,8 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 18 g 36 %
Vitamine A L 1,7 µg0,2 %
Vitamine C L 1,3 mg1 %
Vitamine D L 0,073 µg0,4 %
Vitamine E L 0,009 mg0,1 %
Thiamine (B1) L 0,042 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,17 mg13 %
Niacine (B3) L 0,089 mg0,6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamine B6 L 0,043 mg3 %
Folate (B9) L 4,8 µg1 %
Vitamine B12 L 0,48 µg20 %
Calcium L 190 mg15 %
Fer L 0,034 mg0,2 %
Magnésium L 11,3 mg3 %
Phosphore L 96,2 mg8 %
Potassium L 153 mg3 %
Zinc L 0,41 mg4 %
Cuivre L 0,014 mg2 %
Manganèse L 0,007 mg0,3 %
Sélénium L 1,6 µg3 %
Iodine L 51,5 µg34 %
Chlorure L 1 009 mg44 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Lipides: 75 %288kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Lipides 75 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Chlorure44 %Iodine34 %Vitamine B1220 %Calcium15 %Riboflavine (B2)13 %Phosphore8 %Acide pantothénique...7 %Zinc4 %Thiamine (B1)3 %Potassium3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines18 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 18,5 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Lipides24 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 23 g)
  • Acides gras saturés17 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 16 g)
  • Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau88,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,045 g
Graisses polyinsaturées L0,006 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,001 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,004 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L6,8 µg
Autres composants (2)
Eau L88,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Président
Code-barres
3228024150083
Quantité
180 g
Portion indiquée
30 g
Catégorie
Rulo de cabra
Emballage
Paper,fr:feuille-papier-a-recycler,fr:film-plastique,fr:green-dot,fr:pensez-au-tri
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

pasteurized goat's milk (EU), salt, ferments (Milk), coagulating enzyme, verbauchen bis

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Rulo de cabra president 288 18 g 0 g 24 g
Rulo de Cabra President 288 18 g 0 g 24 g
La bûche fondante Président 288 18 g 0 g 24 g
Chèvre Soignon 289 20 g 1 g 23 g
Bûche de chèvre Auchan 289 20 g 0,5 g 23 g
Bûche de chèvre Auchan 289 20 g 0,5 g 23 g
Bûche de chèvre Auchan 289 20 g 0,5 g 23 g
Bûche de chèvre Auchan 289 20 g 0,5 g 23 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3228024150083. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient The Fondant Log ?

100 g de The Fondant Log apportent 288 kcal. Serving, 30 g (30 g) : environ 86 kcal.

The Fondant Log est-il riche en protéines ?

The Fondant Log contient 18 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5,4 g dans serving, 30 g (30 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est en dessous de la médiane (médiane 18,5 g).

Combien de glucides contient The Fondant Log ?

The Fondant Log contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient The Fondant Log ?

The Fondant Log contient 24 g de lipides pour 100 g, dont 17 g saturés (85 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient The Fondant Log ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont chlorure (44 % DV), iodine (34 % DV), Vitamine B12 (20 % DV), calcium (15 % DV) et Riboflavine (B2) (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient The Fondant Log ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.