the brioche burger buns
Produit emballé Repas et plats Bakerly
The brioche burger buns contient 340 kcal pour 100 g. Serving, 1 bun, 50 g (50 g) apporte environ 170 kcal.
Environ 63 % de ses calories proviennent des glucides, avec 25 % des lipides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 282 kcal pour 100 g sur 1 118 produits.
100 g apportent 45 % de la valeur quotidienne en manganèse, 24 % de la valeur quotidienne en chlorure et 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 340 kcal | |
| Lipides totaux L | 9 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 2 g | 10 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 60 mg | 20 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 52 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 2 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 12 g | |
| Sucres ajoutés L | 10 g | 20 % |
| Protéines L | 10 g | 20 % |
| Vitamine A L | 22 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 0,12 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,8 µg | 4 % |
| Vitamine E L | 3 mg | 20 % |
| Thiamine (B1) L | 0,23 mg | 19 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,053 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 0,19 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,41 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,072 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 21 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,13 µg | 6 % |
| Calcium L | 60 mg | 5 % |
| Fer L | 1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 36,8 mg | 9 % |
| Phosphore L | 131 mg | 10 % |
| Potassium L | 100 mg | 2 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,15 mg | 16 % |
| Manganèse L | 1 mg | 45 % |
| Sélénium L | 5,9 µg | 11 % |
| Iodine L | 22,5 µg | 15 % |
| Chlorure L | 545 mg | 24 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 63 %
- Lipides 25 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 9,3 g)
- Fibres2 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,8 g)
- Sucres12 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 6,5 g)
- Lipides9 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 5 g)
- Acides gras saturés2 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0,8 g)
- Sodium400 mgdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 442 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau34,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 5,9 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 27,8 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,013 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,71 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 2,2 g |
Caroténoïdes (2)
| Bêta-carotène L | 3,7 µg |
|---|---|
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
Autres composants (2)
| Eau L | 34,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 340 kcal | 340 kcal |
| Protéines | 4 g | 10 g |
| Glucides | 50 g | 52 g |
| Lipides | 10 g | 9 g |
| Fibres | 0 g | 2 g |
| Sucres | 10 g | 12 g |
| Sodium | 340 mg | 400 mg |
Détails du produit
- Marque
- Bakerly
- Code-barres
- 0852160006480
- Portion indiquée
- 1 bun (50 g)
- Catégorie
- Pains à hamburger
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Wheat flour, water, eggs, canola oil, sugar, yeast, wheat gluten, natural flavor, mono and diglycerides of fatty acids, salt, butter powder, deactivated yeast, malted wheat flour, acerola extract.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ŒufHuile de colza (canola)SucreLevureSelBeurre
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2110707. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 8 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0852160006480. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 septembre 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.