Thai Red Curry Sauce
Produit emballé Soupes et sauces Kikkoman
Thai Red Curry Sauce contient 159 kcal pour 100 g. Serving, 63 g (63 g) apporte environ 100 kcal.
Environ 57 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 159 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,5 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 6,4 g | 32 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 1 030 mg | 45 % |
| Glucides totaux L | 14,3 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 1,6 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 9,5 g | |
| Protéines L | 1,6 g | 3 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine K L | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 L | 0 mg | 0 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 32 mg | 2 % |
| Fer L | 1,7 mg | 10 % |
| Magnésium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphore L | 0 mg | 0 % |
| Potassium L | 0 mg | 0 % |
| Zinc L | 0 mg | 0 % |
| Cuivre L | 0 mg | 0 % |
| Manganèse L | 0 mg | 0 % |
| Sélénium L | 0 µg | 0 % |
| Iodine L | 0 µg | 0 % |
| Fluorure L | 0 µg |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 38 %
- Lipides 57 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,6 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
- Fibres1,6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1 g)
- Sucres9,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
- Lipides9,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés6,4 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
- Sodium1 030 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
- Protéines pour 100 kcal1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (3)
| Graisses monoinsaturées L | 0 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0 g |
| Acides gras oméga-3 L | 0 g |
Autres composants (3)
| Alcool L | 0 g |
|---|---|
| Caféine L | 0 mg |
| Vitamine A, UI L | 476 IU |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 237 kcal | 159 kcal |
| Protéines | 2,5 g | 1,6 g |
| Glucides | 22,7 g | 14,3 g |
| Lipides | 15,1 g | 9,5 g |
| Fibres | 2,5 g | 1,6 g |
| Sucres | 15,1 g | 9,5 g |
| Sodium | 1,6 mg | 1 030 mg |
Détails du produit
- Marque
- Kikkoman
- Code-barres
- 0041390013102
- Quantité
- 63 g
- Portion indiquée
- 63 g
- Catégorie
- Soupes et sauces
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
WATER, COCONUT MILK POWDER (COCONUT MILK [TREE NUT], MALTODEXTRIN, SODIUM CASEIN, RED THAI CURRY PASTE (CHILI PEPPER, SALT, ROASTED GARLIC, ONION PUREE, CANOLA OIL, SPICES, CITRIC ACID, LIME OIL, LEMONGRASS OIL, NATURAL EXTRACTIVES OF CHILIE PEPPERS), SUGAR, SOYBEAN OIL, GARLIC, LESS OF THE FOLLOWING: MODIFIED CORN STARCH, ALCOHOL (TO PREPARE FRESHNESS), FISH SAUCE (ANCHOR, SALT, WATER), VINEGAR, PAPRIKA, ONION, JALAPENO PEPPER, SODIUM ACID SULFATE, DEHYDRATED, LECITHIN, YEAST EXTRACT, SALT, CULTURED DEXTROSE, XANTHAN GUM, SPICE, TURMERIC, CITRIC ACID.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreAileVinaigreOignonLevureSelHuile de colza (canola)
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2029581. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 8 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0041390013102. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 février 2025. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.