Terrine de volaille
Produit emballé Volailles Belesa
Terrine de volaille contient 326 kcal pour 100 g.
Environ 82 % de ses calories proviennent des lipides, avec 14 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 230 kcal pour 100 g sur 44 produits.
100 g apportent 72 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2), 48 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5) et 42 % de la valeur quotidienne en chlorure.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 326 kcal | |
| Lipides totaux L | 29,6 g | 38 % |
| Acides gras saturés L | 11,6 g | 58 % |
| Cholestérol L | 148 mg | 49 % |
| Sodium L | 616 mg | 27 % |
| Glucides totaux L | 3,3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,4 g | 1 % |
| Sucres totaux L | 0,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 11,6 g | 23 % |
| Vitamine A L | 1,6 µg | 0,2 % |
| Vitamine C L | 7,8 mg | 9 % |
| Vitamine D L | 0,96 µg | 5 % |
| Vitamine E L | 0,22 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,16 mg | 14 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,93 mg | 72 % |
| Niacine (B3) L | 4,6 mg | 29 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 2,4 mg | 48 % |
| Vitamine B6 L | 0,3 mg | 18 % |
| Folate (B9) L | 2,4 µg | 0,6 % |
| Vitamine B12 L | 0,064 µg | 3 % |
| Calcium L | 21,6 mg | 2 % |
| Fer L | 4,9 mg | 27 % |
| Magnésium L | 16,4 mg | 4 % |
| Phosphore L | 137 mg | 11 % |
| Potassium L | 166 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,7 mg | 15 % |
| Cuivre L | 0,28 mg | 31 % |
| Manganèse L | 0,59 mg | 26 % |
| Sélénium L | 2,7 µg | 5 % |
| Iodine L | 29,4 µg | 20 % |
| Chlorure L | 975 mg | 42 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 4 %
- Lipides 82 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11,6 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 15,1 g)
- Sucres0,1 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,5 g)
- Lipides29,6 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 18 g)
- Acides gras saturés11,6 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 6,2 g)
- Sodium616 mgen dessous de la médiane pour volailles (médiane 620 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau30 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 13,4 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 3,6 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,8 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,052 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,028 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,2 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 18,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 30 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Belesa
- Code-barres
- 3269617104854
- Quantité
- 180 g
- Catégorie
- Terrines de la volaille
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Gras de porc, foie de poulet 23%, foie de porc, gorge de porc, sel, amidon de maïs, épices, muscade, poivre. Traces éventuelles de lait, soya et moutarde.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3269617104854. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.