Tarte au citron
Produit emballé Sucres et desserts Lidl
Tarte au citron contient 378 kcal pour 100 g.
Environ 50 % de ses calories proviennent des lipides, avec 44 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 340 kcal pour 100 g sur 39 produits.
100 g apportent 24 % de la valeur quotidienne en manganèse, 16 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 11 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 378 kcal | |
| Lipides totaux L | 21 g | 27 % |
| Acides gras saturés L | 13 g | 65 % |
| Cholestérol L | 90,5 mg | 30 % |
| Sodium L | 40 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 42 g | 15 % |
| Fibres alimentaires L | 1,9 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 23 g | |
| Sucres ajoutés L | 21,7 g | 43 % |
| Protéines L | 5,2 g | 10 % |
| Vitamine A L | 146 µg | 16 % |
| Vitamine C L | 6,6 mg | 7 % |
| Vitamine D L | 0,47 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 1,1 mg | 7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,083 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,1 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 0,13 mg | 0,8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,41 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,059 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 15,2 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,27 µg | 11 % |
| Calcium L | 43,6 mg | 3 % |
| Fer L | 0,87 mg | 5 % |
| Magnésium L | 25,6 mg | 6 % |
| Phosphore L | 104 mg | 8 % |
| Potassium L | 138 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,74 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,1 mg | 11 % |
| Manganèse L | 0,56 mg | 24 % |
| Sélénium L | 5,9 µg | 11 % |
| Iodine L | 6,6 µg | 4 % |
| Chlorure L | 30,1 mg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 44 %
- Lipides 50 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 4,7 g)
- Fibres1,9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,1 g)
- Sucres23 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 25 g)
- Lipides21 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 17 g)
- Acides gras saturés13 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 10 g)
- Sodium40 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 72 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau36,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 4,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,93 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 16,8 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,017 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,092 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,59 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 31,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 36,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Lidl
- Code-barres
- 20713775
- Catégorie
- Légumes-fléchettes
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
farine de _blé_, sucre, 12,5% _œufs_ frais, eau, 9,5% jus de citron concentré reconstitué, 9,5% beurre (_lait_), 9% beurre (_lait_) concentré, amidons modifiés de maïs et de pomme de terre, 1,4% zeste de citron, 1,2% jus de citron vert, _lactose_ et protéines de _lait_, _amandes_ en poudre, _lait_ écrémé en poudre, semoule de riz, amidon de _blé_, dextrose, crème (_lait_) en poudre, gélifiants : alginate de sodium, sulfate de calcium, diphosphates ; colorants : carotenoïdes, curcumine ; poudres a lever : diphosphates, carbonates de sodium, phosphates de calcium ; arôme, gélatine alimentaire.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreŒufBeurreAmandesRizCrème
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 20713775. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.