Tarama aux oeufs de cabillaud
Produit emballé Sucres et desserts U
Tarama aux oeufs de cabillaud contient 577 kcal pour 100 g. Serving, 20 g (20 g) apporte environ 115 kcal.
Environ 94 % de ses calories proviennent des lipides, avec 4 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (548 kcal pour 100 g).
100 g apportent 113 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 68 % de la valeur quotidienne en sélénium et 21 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 577 kcal | |
| Lipides totaux L | 61 g | 78 % |
| Acides gras saturés L | 4,4 g | 22 % |
| Cholestérol L | 11 mg | 4 % |
| Sodium L | 288 mg | 13 % |
| Glucides totaux L | 2,7 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,31 g | 0,6 % |
| Protéines L | 5,4 g | 11 % |
| Vitamine A L | 0,25 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,39 mg | 0,4 % |
| Vitamine D L | 0,35 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 17 mg | 113 % |
| Thiamine (B1) L | 0,015 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,017 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,59 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,07 mg | 1 % |
| Vitamine B6 L | 0,047 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 6,6 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,33 µg | 14 % |
| Calcium L | 6 mg | 0,5 % |
| Fer L | 0,23 mg | 1 % |
| Magnésium L | 9,4 mg | 2 % |
| Phosphore L | 50,5 mg | 4 % |
| Potassium L | 105 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,19 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,02 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,072 mg | 3 % |
| Sélénium L | 37,2 µg | 68 % |
| Iodine L | 31,3 µg | 21 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 2 %
- Lipides 94 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 6 g)
- Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,3 g)
- Lipides61 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 56 g)
- Acides gras saturés4,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 4,1 g)
- Sodium288 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 600 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,94 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau26,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 2,8 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 26,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 26,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- U
- Code-barres
- 3256224193043
- Quantité
- 250 g
- Portion indiquée
- 20 g
- Catégorie
- Taramas au cabillaud
- Emballage
- Plastic,pot,fresh
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Huile de colza, OEUFS DE CABILLAUD fumés 25%, eau, chapelure (farine de BLE, eau, sel, levure), concentré de jus de citron*, sel, sucre fermenté, concentré de patate douce, concentré de carotte pourpre, jus de pomme concentré, régulateur d'acidité : acide citrique, acidifiant : acide lactique, conservateur : sorbate de potassium. *ingrédient décongelé traces éventuelles de crustacés, oeufs, lait, soja, moutarde, graines de sésame et mollusques.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)SelSucreFarine de froment (blé)Levure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3256224193043. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 juillet 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.