Tarama aux œufs de cabillaud
Produit emballé Sucres et desserts L'apéritif
Tarama aux œufs de cabillaud contient 455 kcal pour 100 g.
Environ 86 % de ses calories proviennent des lipides, avec 8 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 548 kcal pour 100 g sur 93 produits.
100 g apportent 95 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 61 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 30 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 455 kcal | |
| Lipides totaux L | 43,5 g | 56 % |
| Acides gras saturés L | 3,2 g | 16 % |
| Cholestérol L | 22,2 mg | 7 % |
| Sodium L | 624 mg | 27 % |
| Glucides totaux L | 6,6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,19 g | 0,7 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,29 g | 0,6 % |
| Protéines L | 9,3 g | 19 % |
| Vitamine A L | 4,8 µg | 0,5 % |
| Vitamine C L | 0,37 mg | 0,4 % |
| Vitamine D L | 1,4 µg | 7 % |
| Vitamine E L | 14,2 mg | 95 % |
| Thiamine (B1) L | 0,048 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,049 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 2 mg | 13 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,25 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,13 mg | 8 % |
| Folate (B9) L | 7,5 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 1,5 µg | 61 % |
| Calcium L | 15,2 mg | 1 % |
| Fer L | 0,34 mg | 2 % |
| Magnésium L | 13,7 mg | 3 % |
| Phosphore L | 94,3 mg | 8 % |
| Potassium L | 143 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,32 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,036 mg | 4 % |
| Manganèse L | 0,085 mg | 4 % |
| Sélénium L | 16,4 µg | 30 % |
| Iodine L | 24,1 µg | 16 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 6 %
- Lipides 86 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6 g)
- Fibres0,19 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,3 g)
- Lipides43,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 56 g)
- Acides gras saturés3,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 4,1 g)
- Sodium624 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 600 mg)
- Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau33 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,7 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 33 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- L'apéritif
- Code-barres
- 3701082520000
- Quantité
- 175 g
- Catégorie
- Taramas au cabillaud
- Emballage
- Plastic,Box,Film
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Huile de colza, œufs de _cabillaud_ salés fumés 38% (œufs de _cabillaud_ 37%, sel, conservateur : E211), eau, chapelure (farine de _blé_, eau, sel, levure), semoule de _blé_ dur, vermicelles de citron confit (écorce de citron, sirop de glucose-fructose, saccharose, conservateur : E202, correcteur d'acidité : E330) (_sulfites_), _crème_ (_crème_, gélifiant : E407), acidifiant : E270, conservateurs : E262 et E202, sel, colorant : E120, sirop de glucose déshydraté, extraits d'épices, aneth déshydraté.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)CrèmeSelSirop de glucoseFarine de froment (blé)LevureSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3701082520000. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.