Tarama au saumon - 100g
Produit emballé Sucres et desserts Odyssee
Tarama au saumon - 100g contient 580 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 580 kcal.
Environ 93 % de ses calories proviennent des lipides, avec 5 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (528 kcal pour 100 g).
100 g apportent 108 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 62 % de la valeur quotidienne en sélénium et 35 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 580 kcal | |
| Lipides totaux L | 60 g | 77 % |
| Acides gras saturés L | 4,4 g | 22 % |
| Cholestérol L | 16,8 mg | 6 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 3,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,15 g | 0,3 % |
| Protéines L | 6,7 g | 13 % |
| Vitamine A L | 0,81 µg | 0,1 % |
| Vitamine C L | 0,46 mg | 0,5 % |
| Vitamine D L | 0,82 µg | 4 % |
| Vitamine E L | 16,1 mg | 108 % |
| Thiamine (B1) L | 0,039 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,023 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 1,6 mg | 10 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,18 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 8 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,83 µg | 35 % |
| Calcium L | 4,6 mg | 0,4 % |
| Fer L | 0,23 mg | 1 % |
| Magnésium L | 10,9 mg | 3 % |
| Phosphore L | 64,9 mg | 5 % |
| Potassium L | 133 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,19 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,023 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,049 mg | 2 % |
| Sélénium L | 34,2 µg | 62 % |
| Iodine L | 33,3 µg | 22 % |
| Chlorure L | 411 mg | 18 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 2 %
- Lipides 93 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,8 g)
- Fibres0,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,4 g)
- Lipides60 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 53,5 g)
- Acides gras saturés4,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4 g)
- Sodium400 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 640 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau29 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 34,7 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 15,9 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,4 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,097 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,15 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 4,3 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 11,2 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,63 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 29 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Odyssee
- Code-barres
- 3250393456725
- Quantité
- 100 g
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Taramasalata
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Huile de colza, œufs de cabillaud fumés * 21% (œufs de cabillaud * 21%, sel, conservateur : E202), pulpe de saumon * 12%, filet de saumon * 3%, eau, chapelure (farine de blé, eau, sel, levure), sel, acidifiants : E270 et E330; ; conservateurs : E262ii et E202 ; ; sirop de glucose déshydraté, colorant : E160c; ; ingrédients colorants : concentré de patate douce et concentré de carotte pourpre; ; concentré de jus de pomme, extrait d'épices. * dont poissons. Peut contenir : crustacés, œufs, soja, lait, moutarde, graines de sésame et mollusques. % exprimés sur le produit fini
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)SelSirop de glucoseFarine de froment (blé)Levure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3250393456725. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.