Taralli pugliesi
Produit emballé Snacks Tesori d'Apulia
Taralli pugliesi contient 481 kcal pour 100 g.
Environ 39 % de ses calories proviennent des glucides, avec 32 % des lipides et 23 % des l'alcool (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour snacks sur FoodFactly (457 kcal pour 100 g).
100 g apportent 87 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 79 % de la valeur quotidienne en manganèse et 28 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 481 kcal | |
| Lipides totaux L | 22 g | 28 % |
| Acides gras saturés L | 3,6 g | 18 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 920 mg | 40 % |
| Glucides totaux L | 60 g | 22 % |
| Fibres alimentaires L | 6,4 g | 23 % |
| Sucres totaux L | 1,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 8,3 g | 17 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,21 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,13 µg | 0,7 % |
| Vitamine E L | 13 mg | 87 % |
| Thiamine (B1) L | 0,21 mg | 18 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,004 mg | 0,3 % |
| Niacine (B3) L | 0,041 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,39 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,09 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 21,1 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 22,4 mg | 2 % |
| Fer L | 1,8 mg | 10 % |
| Magnésium L | 60 mg | 14 % |
| Phosphore L | 181 mg | 14 % |
| Potassium L | 230 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,6 mg | 14 % |
| Cuivre L | 0,23 mg | 26 % |
| Manganèse L | 1,8 mg | 79 % |
| Sélénium L | 10,4 µg | 19 % |
| Iodine L | 42 µg | 28 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 39 %
- Lipides 32 %
- Alcool 23 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,3 gdans le quart inférieur pour snacks (médiane 9,3 g)
- Fibres6,4 gdans le quart supérieur pour snacks (médiane 2,4 g)
- Sucres1,4 gen dessous de la médiane pour snacks (médiane 1,6 g)
- Lipides22 gdans le quart supérieur pour snacks (médiane 17 g)
- Acides gras saturés3,6 gdans le quart supérieur pour snacks (médiane 2,7 g)
- Sodium920 mgau-dessus de la médiane pour snacks (médiane 904 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau10,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 48,7 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 10,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 20,3 g |
Détails du produit
- Marque
- Tesori d'Apulia
- Code-barres
- 8033100804805
- Quantité
- 300 g
- Catégorie
- Taralli
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farina di grano tenero tipo 00, farina integrale di grano tenero 33%, vino bianco (contiene solfiti), olio di semi di girasole alto oleico, sale, aroma naturale. Può contenere: latte, semi di sesamo, frutta a guscio, soia, sedano, senape.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile de tournesolSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8033100804805. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 août 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.