Tahini

Produit emballé Boissons dmBio

Tahini contient 668 kcal pour 100 g. Serving, 250 g (250 g) apporte environ 1 670 kcal.

Environ 82 % de ses calories proviennent des lipides, avec 15 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (652 kcal pour 100 g).

100 g apportent 176 % de la valeur quotidienne en cuivre, 81 % de la valeur quotidienne en fer et 77 % de la valeur quotidienne en magnésium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Tahini de dmBio, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
668kcal pour 100 g
25 gprotéines
3,9 gglucides
60 glipides
1 670kcal dans serving, 250 g (250 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 668 kcal
Lipides totaux L 60 g 77 %
Acides gras saturés L 9,9 g 50 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 68 mg 3 %
Glucides totaux L 3,9 g 1 %
Fibres alimentaires L 8,1 g 29 %
Sucres totaux L 0,9 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 25 g 50 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,25 mg2 %
Thiamine (B1) L 0,79 mg66 %
Riboflavine (B2) L 0,25 mg19 %
Niacine (B3) L 4,5 mg28 %
Acide pantothénique (B5) L 0,05 mg1 %
Vitamine B6 L 0,79 mg47 %
Folate (B9) L 97,3 µg24 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 965 mg74 %
Fer L 14,6 mg81 %
Magnésium L 325 mg77 %
Phosphore L 607 mg49 %
Potassium L 469 mg10 %
Zinc L 5,8 mg52 %
Cuivre L 1,6 mg176 %
Manganèse L 1,2 mg54 %
Sélénium L 26,6 µg48 %
Iodine L 2,5 µg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 2 %Lipides: 82 %668kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 82 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre176 %Fer81 %Magnésium77 %Calcium74 %Thiamine (B1)66 %Manganèse54 %Zinc52 %Phosphore49 %Sélénium48 %Vitamine B647 %

Repères nutritionnels

  • Protéines25 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 23,8 g)
  • Fibres8,1 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 9,8 g)
  • Sucres0,9 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,4 g)
  • Lipides60 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 57,5 g)
  • Acides gras saturés9,9 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 9,1 g)
  • Sodium68 mgau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 28 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau3,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,4 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L5 µg
Autres composants (2)
Eau L3,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
dmBio
Code-barres
4067796207002
Quantité
250g
Portion indiquée
250 g
Catégorie
Tahini
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

100% SESAM* geschält. *aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Milch, Lupinen, Erdnüssen und Schai

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tahini ?

100 g de Tahini apportent 668 kcal. Serving, 250 g (250 g) : environ 1 670 kcal.

Tahini est-il riche en protéines ?

Tahini contient 25 g de protéines pour 100 g (50 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 62,5 g dans serving, 250 g (250 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est au-dessus de la médiane (médiane 23,8 g).

Combien de glucides contient Tahini ?

Tahini contient 3,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 8,1 g de fibres et 0,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Tahini ?

Tahini contient 60 g de lipides pour 100 g, dont 9,9 g saturés (50 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Tahini ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (176 % DV), fer (81 % DV), magnésium (77 % DV), calcium (74 % DV) et Thiamine (B1) (66 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Tahini ?

100 g contiennent 68 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4067796207002. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.