Surówka Colesław
Surówka Colesław contient 83 kcal pour 100 g.
Environ 47 % de ses calories proviennent des lipides, avec 45 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.
100 g apportent 30 % de la valeur quotidienne en sélénium, 15 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 12 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 83 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,1 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Cholestérol L | 5,4 mg | 2 % |
| Sodium L | 360 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 8,9 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 3,1 g | 11 % |
| Sucres totaux L | 4,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 3,7 g | 7 % |
| Protéines L | 1,5 g | 3 % |
| Vitamine A L | 0,66 µg | 0,1 % |
| Vitamine C L | 10,4 mg | 12 % |
| Vitamine D L | 0,019 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 1,6 mg | 11 % |
| Thiamine (B1) L | 0,038 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,01 mg | 0,8 % |
| Niacine (B3) L | 0,18 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,18 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,15 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 59,7 µg | 15 % |
| Vitamine B12 L | 0,03 µg | 1 % |
| Calcium L | 52 mg | 4 % |
| Fer L | 0,29 mg | 2 % |
| Magnésium L | 10,5 mg | 2 % |
| Phosphore L | 32,3 mg | 3 % |
| Potassium L | 220 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,18 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,023 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,098 mg | 4 % |
| Sélénium L | 16,6 µg | 30 % |
| Iodine L | 10,7 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 45 %
- Lipides 47 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,5 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,7 g)
- Fibres3,1 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,05 g)
- Sucres4,4 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 4,9 g)
- Lipides4,1 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,2 g)
- Acides gras saturés0,3 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,1 g)
- Sodium360 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 33,8 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau81,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,29 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 7 340 594 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 81,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Maga
- Code-barres
- 5900449007200
- Quantité
- 300 g
- Catégorie
- surówka
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
kapusta biała 79,1%, sos majonezowy (olej rzepakowy, woda, ocet spirytusowy, cukier, skrobia modyfikowana, żółtko _jaja_ w proszku, sól, stabilizator (guma guar, guma ksantanowa)), cebula, cukier, chrzan tarty 2% (korzeń chrzanu, woda, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, sól), marchew 2%, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: OignonSucreSelHuile de colza (canola)VinaigreŒuf
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5900449007200. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.