Stek z tuńczyka
Produit emballé Poissons et fruits de mer Tesco
Stek z tuńczyka contient 372 kcal pour 100 g.
Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 198 kcal pour 100 g sur 248 produits.
100 g apportent 172 % de la valeur quotidienne en iodine, 134 % de la valeur quotidienne en sélénium et 118 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 372 kcal | |
| Lipides totaux L | 32 g | 41 % |
| Acides gras saturés L | 3,4 g | 17 % |
| Cholestérol L | 25,4 mg | 8 % |
| Sodium L | 320 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 20 g | 40 % |
| Vitamine A L | 198 µg | 22 % |
| Vitamine C L | 1 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 5,8 µg | 29 % |
| Vitamine E L | 8,2 mg | 54 % |
| Thiamine (B1) L | 0,097 mg | 8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,09 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 8,2 mg | 51 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,49 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,4 mg | 24 % |
| Folate (B9) L | 10,1 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 2,8 µg | 118 % |
| Calcium L | 14,9 mg | 1 % |
| Fer L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnésium L | 26,4 mg | 6 % |
| Phosphore L | 172 mg | 14 % |
| Potassium L | 322 mg | 7 % |
| Zinc L | 0,42 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,12 mg | 13 % |
| Manganèse L | 0,033 mg | 1 % |
| Sélénium L | 73,8 µg | 134 % |
| Iodine L | 258 µg | 172 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 22 %
- Glucides 1 %
- Lipides 77 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines20 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 24 g)
- Lipides32 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 11 g)
- Acides gras saturés3,4 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 2 g)
- Sodium320 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 380 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau49,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,32 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 49,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Tesco
- Code-barres
- 5051007094276
- Quantité
- 3 x 80 g
- Catégorie
- Tunas dans l'huile
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
tuńczyk (Katsuwonus pelamis) (ryba), olej słonecznikowy, sól.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5051007094276. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.