spinach leaf in salted water
Spinach leaf in salted water contient 31 kcal pour 100 g.
Environ 57 % de ses calories proviennent des protéines, avec 25 % des glucides et 18 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (29 kcal pour 100 g).
100 g apportent 158 % de la valeur quotidienne en iodine, 43 % de la valeur quotidienne en manganèse et 39 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 31 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 172 mg | 7 % |
| Glucides totaux L | 1,6 g | 0,6 % |
| Fibres alimentaires L | 2,9 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3,6 g | 7 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 30,7 mg | 34 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,8 mg | 12 % |
| Thiamine (B1) L | 0,065 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,16 mg | 12 % |
| Niacine (B3) L | 0,53 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,13 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,16 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 155 µg | 39 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 87,8 mg | 7 % |
| Fer L | 2,7 mg | 15 % |
| Magnésium L | 39,8 mg | 9 % |
| Phosphore L | 34,8 mg | 3 % |
| Potassium L | 379 mg | 8 % |
| Zinc L | 0,63 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,096 mg | 11 % |
| Manganèse L | 0,99 mg | 43 % |
| Sélénium L | 0,2 µg | 0,4 % |
| Iodine L | 237 µg | 158 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 57 %
- Glucides 25 %
- Lipides 18 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,6 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 3,4 g)
- Fibres2,9 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2,9 g)
- Protéines pour 100 kcal11,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau81,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,4 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4 210 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 81,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- KTC
- Code-barres
- 5013635420513
- Quantité
- 380 g
- Catégorie
- Épinards en conserve
- Emballage
- en:aluminium-tin
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Spinach, Water, Salt.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5013635420513. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.