Spelt and Seed Sourdough
Produit emballé Pain et produits cuits au four Aldi
Spelt and Seed Sourdough contient 312 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice, 42 g (42 g) apporte environ 131 kcal.
Environ 58 % de ses calories proviennent des glucides, avec 25 % des lipides et 17 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 263 kcal pour 100 g sur 10 039 produits.
100 g apportent 92 % de la valeur quotidienne en manganèse, 43 % de la valeur quotidienne en cuivre et 28 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 312 kcal | |
| Lipides totaux L | 8,3 g | 11 % |
| Acides gras saturés L | 1,2 g | 6 % |
| Cholestérol L | 0,001 mg | 0 % |
| Sodium L | 355 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 42,9 g | 16 % |
| Fibres alimentaires L | 8,1 g | 29 % |
| Sucres totaux L | 1,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 12,6 g | 25 % |
| Vitamine A L | 0,039 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,026 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,008 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,88 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,31 mg | 25 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,076 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 4,5 mg | 28 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,75 mg | 15 % |
| Vitamine B6 L | 0,17 mg | 10 % |
| Folate (B9) L | 35,1 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 0,001 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 25 mg | 2 % |
| Fer L | 3,1 mg | 17 % |
| Magnésium L | 100 mg | 24 % |
| Phosphore L | 289 mg | 23 % |
| Potassium L | 290 mg | 6 % |
| Zinc L | 2,4 mg | 22 % |
| Cuivre L | 0,38 mg | 43 % |
| Manganèse L | 2,1 mg | 92 % |
| Sélénium L | 9,1 µg | 17 % |
| Iodine L | 0,73 µg | 0,5 % |
| Chlorure L | 1,5 mg | 0,1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 58 %
- Lipides 25 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12,6 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
- Fibres8,1 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
- Sucres1,4 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
- Lipides8,3 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés1,2 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
- Sodium355 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
- Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau31,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 37,8 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 31,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Wholemeal Spelt (Wheat), Water, Spelt (Wheat Flour, Pinhead Oatmeal, Brown Linseeds, Sunflower Seeds, Yeast, Wheat Gluten, Wheat Flour, Spelt (Wheat) Sourdough, Fermented Wheat Flour, Malted Barley Extract, Salt, Rapeseed Oil, Flour Treatment Agent: Ascorbic Acid. saturates 0.5g 3% sugars 0.69 <1% salt 6% 0.37g Typical values pers % of an adult's Reference Intake Energy 1324kJ/
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LevureSelHuile de colza (canola)
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Raisin Bread Cinnamon Swirl Sun-Maid | 312 | 9,4 g | 56,2 g | 4,7 g |
| Tigella di modena Panificio Verichese | 312 | 8,4 g | 53,8 g | 6,3 g |
| แพนเบรดไส้ถั่วไข่เค็ม เลอแปง | 312 | 8,8 g | 51,2 g | 7,5 g |
| ขนมปังลูกเกด เลอแปง | 312 | 8 g | 53,6 g | 7,2 g |
| Filoncino al formaggio Pekarna Brumat | 312 | 14,1 g | 45,3 g | 7,6 g |
| Piadina biologica con farina di farro Acquafarina | 312 | 8,6 g | 50 g | 8,6 g |
| Tigella di montagna Panificio Verichese | 312 | 8,4 g | 53,8 g | 6,3 g |
| Piadina Romagnola IGP alla riminese Il Gigante | 312 | 8,8 g | 45 g | 10 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4088600382494. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.