Spätzle à Poêler
Produit emballé Autres aliments Stoeffler
Spätzle à Poêler contient 167 kcal pour 100 g.
Environ 66 % de ses calories proviennent des glucides, avec 17 % des protéines et 16 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 45 % de la valeur quotidienne en manganèse, 16 % de la valeur quotidienne en cuivre et 11 % de la valeur quotidienne en phosphore.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 167 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,1 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,6 g | 3 % |
| Cholestérol L | 73,6 mg | 25 % |
| Sodium L | 308 mg | 13 % |
| Glucides totaux L | 28,3 g | 10 % |
| Fibres alimentaires L | 3,2 g | 11 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,4 g | 15 % |
| Vitamine A L | 33,7 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 0,12 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,41 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,7 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,13 mg | 11 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,086 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 0,035 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,52 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,079 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 18,3 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,27 µg | 11 % |
| Calcium L | 26,9 mg | 2 % |
| Fer L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnésium L | 36,3 mg | 9 % |
| Phosphore L | 141 mg | 11 % |
| Potassium L | 156 mg | 3 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,14 mg | 16 % |
| Manganèse L | 1 mg | 45 % |
| Sélénium L | 4,9 µg | 9 % |
| Iodine L | 13 µg | 9 % |
| Chlorure L | 172 mg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 66 %
- Lipides 16 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres3,2 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres1 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides3,1 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés0,6 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium308 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau19,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,95 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,78 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 27,8 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,021 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,058 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,69 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 19,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Stoeffler
- Code-barres
- 3180950063809
- Quantité
- 375g
- Catégorie
- Pâtes fraîches alsaciennes
- Emballage
- fresh,protective gas
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
farine de froment, oeufs 18%, huile végétale de colza, sel, acidifiant: acide citrique
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ŒufHuile de colza (canola)Sel
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3180950063809. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.