Sour-Creme

Produit emballé Autres aliments Landfein

Sour-Creme contient 148 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 148 kcal.

Environ 63 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 14 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

100 g apportent 41 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 35 % de la valeur quotidienne en calcium et 26 % de la valeur quotidienne en phosphore.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sour-Creme de Landfein, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
148kcal pour 100 g
8,6 gprotéines
5 gglucides
10,4 glipides
148kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 148 kcal
Lipides totaux L 10,4 g 13 %
Acides gras saturés L 2,7 g 14 %
Cholestérol L 81,3 mg 27 %
Sodium L 472 mg 21 %
Glucides totaux L 5 g 2 %
Fibres alimentaires L 0,1 g 0,4 %
Sucres totaux L 4,6 g
Sucres ajoutés L 0,69 g 1 %
Protéines L 8,6 g 17 %
Vitamine A L 192 µg21 %
Vitamine C L 0,11 mg0,1 %
Vitamine D L 0,24 µg1 %
Vitamine E L 1,5 mg10 %
Thiamine (B1) L 0,03 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,32 mg24 %
Niacine (B3) L 0,72 mg5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,41 mg8 %
Vitamine B6 L 0,084 mg5 %
Folate (B9) L 28,3 µg7 %
Vitamine B12 L 0,99 µg41 %
Calcium L 452 mg35 %
Fer L 0,22 mg1 %
Magnésium L 21,9 mg5 %
Phosphore L 329 mg26 %
Potassium L 102 mg2 %
Zinc L 2,1 mg19 %
Cuivre L 0,095 mg11 %
Manganèse L 0,024 mg1 %
Sélénium L 6,3 µg11 %
Iodine L 31,5 µg21 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 23 %Glucides: 14 %Lipides: 63 %148kcal / 100 g
  • Protéines 23 %
  • Glucides 14 %
  • Lipides 63 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1241 %Calcium35 %Phosphore26 %Riboflavine (B2)24 %Vitamine A21 %Iodine21 %Zinc19 %Sélénium11 %Cuivre11 %Vitamine E10 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8,6 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres0,1 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres4,6 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides10,4 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés2,7 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium472 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau51,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,24 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L6 772 603 µg
Autres composants (2)
Eau L51,1 g
Alcool L0,001 g

Détails du produit

Marque
Landfein
Code-barres
20294656
Quantité
200 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Autres aliments
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Speisequark Magerstufe 70%, Sahne, Trinkwasser, Rapsöl, Speisesalz, Zucker, Brannt - Weinessig (AT: Weingeistessig), Eigelb, Stärke, Schnittlauch 0,2%, Zwiebeln, Gewürze fenthalten Senf), Maltodextrin, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Säuerungsmittel: Citronensäure. Kann Spuren von Soja und Sellerie enthalten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: CrèmeHuile de colza (canola)SelSucreVinaigreŒufOignon

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Filet mignon fumé Clermont 148 24,5 g 0,9 g 5,2 g
Faux filets Charal 148 22 g 0 g 6,7 g
Faux filet Charal 148 22 g 0 g 6,7 g
Prosciutto cotto alta qualità Bennet 148 21 g 8 g 6,9 g
Premium Vanilla FatBoy 148 2,8 g 22,6 g 5,6 g
Feine Gnocchi Chef Select 148 3 g 29 g 1,7 g
Penne Mozzarella Morrisons 148 5,6 g 19,7 g 4,8 g
Filet de porc Le charcutier du verger 148 22 g 0,8 g 6,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 20294656. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sour-Creme ?

100 g de Sour-Creme apportent 148 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 148 kcal.

Combien de protéines contient Sour-Creme ?

Sour-Creme contient 8,6 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8,6 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Sour-Creme ?

Sour-Creme contient 5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,1 g de fibres et 4,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sour-Creme ?

Sour-Creme contient 10,4 g de lipides pour 100 g, dont 2,7 g saturés (14 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sour-Creme ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (41 % DV), calcium (35 % DV), phosphore (26 % DV), Riboflavine (B2) (24 % DV) et Vitamine A (21 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sour-Creme ?

100 g contiennent 472 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.