Wie viele Kalorien hat Sour-Creme?

100 g Sour-Creme haben 148 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 148 kcal.

Wie viel Protein hat Sour-Creme?

Sour-Creme enthält 8,6 g Protein pro 100 g (17 % des Tageswerts von 50 g), oder 8,6 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 23 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sour-Creme?

Sour-Creme hat 5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,1 g Ballaststoffe und 4,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sour-Creme?

Sour-Creme enthält 10,4 g Fett pro 100 g, davon 2,7 g gesättigt (14 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sour-Creme?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (41 % DV), Calcium (35 % DV), Phosphor (26 % DV), Riboflavin (B2) (24 % DV) und Vitamin A (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sour-Creme?

100 g enthalten 472 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Sour-Creme

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Landfein

Sour-Creme enthält 148 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 148 kcal.

Rund 63 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Protein und 14 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 41 % des Tageswerts für Vitamin B12, 35 % des Tageswerts für Calcium und 26 % des Tageswerts für Phosphor.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

148kcal pro 100 g

8,6 gProtein

5 gKohlenhydrate

10,4 gFett

148kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	148 kcal
Fett gesamt L	10,4 g	13 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,7 g	14 %
Cholesterin L	81,3 mg	27 %
Natrium L	472 mg	21 %
Kohlenhydrate gesamt L	5 g	2 %
Ballaststoffe L	0,1 g	0,4 %
Zucker gesamt L	4,6 g
Zugesetzter Zucker L	0,69 g	1 %
Protein L	8,6 g	17 %
Vitamin A L	192 µg	21 %
Vitamin C L	0,11 mg	0,1 %
Vitamin D L	0,24 µg	1 %
Vitamin E L	1,5 mg	10 %
Thiamin (B1) L	0,03 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,32 mg	24 %
Niacin (B3) L	0,72 mg	5 %
Pantothensäure (B5) L	0,41 mg	8 %
Vitamin B6 L	0,084 mg	5 %
Folat (B9) L	28,3 µg	7 %
Vitamin B12 L	0,99 µg	41 %
Calcium L	452 mg	35 %
Eisen L	0,22 mg	1 %
Magnesium L	21,9 mg	5 %
Phosphor L	329 mg	26 %
Kalium L	102 mg	2 %
Zink L	2,1 mg	19 %
Kupfer L	0,095 mg	11 %
Mangan L	0,024 mg	1 %
Selen L	6,3 µg	11 %
Iodin L	31,5 µg	21 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 23 %
Kohlenhydrate 14 %
Fett 63 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein8,6 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Ballaststoffe0,1 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
Zucker4,6 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
Fett10,4 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Gesättigte Fettsäuren2,7 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Natrium472 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
Protein pro 100 kcal5,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser51,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,24 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	6.772.603 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	51,1 g
Alkohol L	0,001 g

Produktdetails

Marke: Landfein
Barcode: 20294656
Menge: 200 g
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Sonstige Lebensmittel
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Speisequark Magerstufe 70%, Sahne, Trinkwasser, Rapsöl, Speisesalz, Zucker, Brannt - Weinessig (AT: Weingeistessig), Eigelb, Stärke, Schnittlauch 0,2%, Zwiebeln, Gewürze fenthalten Senf), Maltodextrin, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Säuerungsmittel: Citronensäure. Kann Spuren von Soja und Sellerie enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Rahm Raps (Rübsenöl)Salz Zucker Essig Ei Zwiebeln

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Filet mignon fumé Clermont	148	24,5 g	0,9 g	5,2 g
Faux filets Charal	148	22 g	0 g	6,7 g
Faux filet Charal	148	22 g	0 g	6,7 g
Prosciutto cotto alta qualità Bennet	148	21 g	8 g	6,9 g
Premium Vanilla FatBoy	148	2,8 g	22,6 g	5,6 g
Feine Gnocchi Chef Select	148	3 g	29 g	1,7 g
Penne Mozzarella Morrisons	148	5,6 g	19,7 g	4,8 g
Filet de porc Le charcutier du verger	148	22 g	0,8 g	6,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 20294656. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.