Sour creamo 18%
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Planton
Sour creamo 18% contient 185 kcal pour 100 g. Serving, 40.0 g (40 g) apporte environ 74 kcal.
Environ 88 % de ses calories proviennent des lipides, avec 10 % des glucides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 55 735 produits.
100 g apportent 21 531 250 % de la valeur quotidienne en Vitamine D, 30 % de la valeur quotidienne en manganèse et 20 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 185 kcal | |
| Lipides totaux L | 18 g | 23 % |
| Acides gras saturés L | 16 g | 80 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 8 mg | 0,3 % |
| Glucides totaux L | 4,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,9 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,8 mg | 0,9 % |
| Vitamine D L | 4 306 250 µg | 21 531 250 % |
| Vitamine E L | 2,6 mg | 17 % |
| Thiamine (B1) L | 0,026 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) L | 0,51 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,13 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,026 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 11,9 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 15,1 mg | 1 % |
| Fer L | 2,7 mg | 15 % |
| Magnésium L | 38,8 mg | 9 % |
| Phosphore L | 83,2 mg | 7 % |
| Potassium L | 183 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,51 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,18 mg | 20 % |
| Manganèse L | 0,68 mg | 30 % |
| Sélénium L | 3,9 µg | 7 % |
| Iodine L | 2 µg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 2 %
- Glucides 10 %
- Lipides 88 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,9 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 8 g)
- Fibres0,5 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,7 g)
- Sucres0,4 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4 g)
- Lipides18 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
- Acides gras saturés16 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
- Sodium8 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 218 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,49 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau59,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 2 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,17 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 59,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Planton
- Code-barres
- 5901104004961
- Quantité
- 180 g
- Portion indiquée
- 40.0 g
- Catégorie
- Vegan sour cream
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Coconut milk 79.1% (water, coconut extract), coconut fat 15.6%, tapioca flour, broad bean proteins, thickener: pectins, vegan microbial cultures
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Vegajo Vegaföl Fino | 193 | 1 g | 2,2 g | 20 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5901104004961. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.