Sour creamo 18%
Emballeret produkt Mælk og æg Planton
Sour creamo 18% indeholder 185 kcal pr. 100 g. Serving, 40.0 g (40 g) giver ca. 74 kcal.
Omkring 88 % af kalorierne kommer fra fedt, og 10 % fra kulhydrat og 2 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 245 kcal pr. 100 g på tværs af 55.735 produkter.
100 g giver 21.531.250 % af referenceindtaget for Vitamin D, 30 % af referenceindtaget for mangan og 20 % af referenceindtaget for kobber.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 185 kcal | |
| Fedt i alt L | 18 g | 23 % |
| Mættet fedt L | 16 g | 80 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 8 mg | 0,3 % |
| Kulhydrat i alt L | 4,7 g | 2 % |
| Kostfibre L | 0,5 g | 2 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,4 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 0,9 g | 2 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 0,8 mg | 0,9 % |
| Vitamin D L | 4.306.250 µg | 21.531.250 % |
| Vitamin E L | 2,6 mg | 17 % |
| Thiamin (B1) L | 0,026 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacin (B3) L | 0,51 mg | 3 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,13 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,026 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 11,9 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 15,1 mg | 1 % |
| Jern L | 2,7 mg | 15 % |
| Magnesium L | 38,8 mg | 9 % |
| Phosphor L | 83,2 mg | 7 % |
| Kalium L | 183 mg | 4 % |
| Zink L | 0,51 mg | 5 % |
| Kobber L | 0,18 mg | 20 % |
| Mangan L | 0,68 mg | 30 % |
| Selen L | 3,9 µg | 7 % |
| Jod L | 2 µg | 1 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 2 %
- Kulhydrat 10 %
- Fedt 88 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein0,9 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 8 g)
- Kostfibre0,5 gunder medianen for mælk og æg (median 0,7 g)
- Sukkerarter0,4 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 4 g)
- Fedt18 gover medianen for mælk og æg (median 10 g)
- Mættet fedt16 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 4,2 g)
- Natrium8 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 218 mg)
- Protein pr. 100 kcal0,49 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand59,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 2 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0,17 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 59,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Planton
- Stregkode
- 5901104004961
- Mængde
- 180 g
- Portion på emballagen
- 40.0 g
- Kategori
- Vegan sour cream
- Nutri-Score
- C som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Coconut milk 79.1% (water, coconut extract), coconut fat 15.6%, tapioca flour, broad bean proteins, thickener: pectins, vegan microbial cultures
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Vegajo Vegaföl Fino | 193 | 1 g | 2,2 g | 20 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 5901104004961. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. april 2026. Importeret 7. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.