Soupe de Poissons Label Rouge
Produit emballé Soupes et sauces Perard
Soupe de Poissons Label Rouge contient 48 kcal pour 100 g.
Environ 55 % de ses calories proviennent des protéines, avec 28 % des lipides et 17 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 43 kcal pour 100 g sur 519 produits.
100 g apportent 72 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 32 % de la valeur quotidienne en sélénium et 22 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 48 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,5 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,37 g | 2 % |
| Cholestérol L | 27,4 mg | 9 % |
| Sodium L | 389 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 2,1 g | 0,8 % |
| Fibres alimentaires L | 0,004 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6,6 g | 13 % |
| Vitamine A L | 4,6 µg | 0,5 % |
| Vitamine C L | 0,4 mg | 0,4 % |
| Vitamine D L | 1,6 µg | 8 % |
| Vitamine E L | 0,41 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,049 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,055 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 2,4 mg | 15 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,26 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,15 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 8 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 1,7 µg | 72 % |
| Calcium L | 17,4 mg | 1 % |
| Fer L | 0,33 mg | 2 % |
| Magnésium L | 15 mg | 4 % |
| Phosphore L | 108 mg | 9 % |
| Potassium L | 170 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,29 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,041 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,019 mg | 0,8 % |
| Sélénium L | 17,5 µg | 32 % |
| Iodine L | 33,4 µg | 22 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 55 %
- Glucides 17 %
- Lipides 28 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,6 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 5,1 g)
- Fibres0,004 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,47 g)
- Sucres0,2 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,7 g)
- Acides gras saturés0,37 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,4 g)
- Sodium389 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 332 mg)
- Protéines pour 100 kcal13,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau84,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,3 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 84,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Perard
- Code-barres
- 3295982309204
- Quantité
- 780 g
- Catégorie
- Soupes de poisson
- Emballage
- Glass,Jar
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, poissons: 40% (lieu noir, grondin, tacaud, merlan, dorade-sébaste), amidon de maïs, tomate, arômes naturels, sel, amidon modifié de maïs, plantes aromatiques, safran : 0,02%. Poissons pêchés en Atlantique Nord-Est (zone FAO 27)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Soupe de poisson Perard | 48 | 6,6 g | 2,1 g | 1,5 g |
| Soupe de poissons label rouge Perard | 48 | 6,6 g | 2,1 g | 1,5 g |
| Lot soupe de poissons Marie-amelie | 48 | 5,6 g | 0,4 g | 2,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3295982309204. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.