Soja cuisine fluide
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Bjorg
Soja cuisine fluide contient 175 kcal pour 100 g. Serving, 200 ml (200 g) apporte environ 350 kcal.
Environ 85 % de ses calories proviennent des lipides, avec 8 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (171 kcal pour 100 g).
100 g apportent 96 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 29 % de la valeur quotidienne en sélénium et 15 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 175 kcal | |
| Lipides totaux L | 16 g | 21 % |
| Acides gras saturés L | 1,8 g | 9 % |
| Cholestérol L | 0,18 mg | 0,1 % |
| Sodium L | 40 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 3,5 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,7 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 1,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 12,5 g | 25 % |
| Protéines L | 3,1 g | 6 % |
| Vitamine A L | 5,3 µg | 0,6 % |
| Vitamine C L | 0,5 mg | 0,6 % |
| Vitamine D L | 0,16 µg | 0,8 % |
| Vitamine E L | 14,4 mg | 96 % |
| Thiamine (B1) L | 0,013 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,008 mg | 0,6 % |
| Niacine (B3) L | 0,092 mg | 0,6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,029 mg | 0,6 % |
| Vitamine B6 L | 0,017 mg | 1 % |
| Folate (B9) L | 13,1 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 9,5 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,25 mg | 1 % |
| Magnésium L | 15,1 mg | 4 % |
| Phosphore L | 28,7 mg | 2 % |
| Potassium L | 58,6 mg | 1 % |
| Zinc L | 0,17 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,062 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,13 mg | 6 % |
| Sélénium L | 15,8 µg | 29 % |
| Iodine L | 22,9 µg | 15 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 8 %
- Lipides 85 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,1 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3 g)
- Fibres0,7 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,6 g)
- Sucres1,6 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,9 g)
- Sodium40 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 44 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau47,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 5,5 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 47,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Bjorg
- Code-barres
- 3229820769127
- Quantité
- 3 x 20 cl (60 cl)
- Portion indiquée
- 200 ml
- Catégorie
- Crèmes à base de soja pour la cuisson
- Emballage
- fr:bouchon-plastique,fr:brique-carton,fr:etui-carton,fr:etui-en-carton
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
tonyu* (water, shelled soybeans 6.8%), cold-pressed sunflower oil*, rice syrup*, rice starch*, thickener: guar gum*, emulsifier: sunflower lecithins*, sea salt, *organic ingredients,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolSucreSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3229820769127. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.