Soft Kaiser Roll - City Bread - City Bread
Produit emballé Pain et produits cuits au four City Bread
Soft Kaiser Roll - City Bread - City Bread contient 300 kcal pour 100 g. Serving, 1 roll, 80 g (80 g) apporte environ 240 kcal.
Environ 73 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 13 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (286 kcal pour 100 g).
100 g apportent 71 % de la valeur quotidienne en manganèse, 48 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 25 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 300 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,4 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 0,5 g | 3 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 438 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 53,8 g | 20 % |
| Fibres alimentaires L | 2,5 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 3,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,5 g | 5 % |
| Protéines L | 10 g | 20 % |
| Vitamine A L | 0,35 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,19 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,099 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 1,5 mg | 10 % |
| Thiamine (B1) L | 0,58 mg | 48 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,038 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,66 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,52 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,11 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 42,1 µg | 11 % |
| Vitamine B12 L | 0,011 µg | 0,5 % |
| Calcium L | 12,5 mg | 1 % |
| Fer L | 3,1 mg | 17 % |
| Magnésium L | 58,5 mg | 14 % |
| Phosphore L | 197 mg | 16 % |
| Potassium L | 93,8 mg | 2 % |
| Zinc L | 1,7 mg | 15 % |
| Cuivre L | 0,22 mg | 25 % |
| Manganèse L | 1,6 mg | 71 % |
| Sélénium L | 8 µg | 15 % |
| Iodine L | 7,6 µg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 73 %
- Lipides 13 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,1 g)
- Fibres2,5 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2,4 g)
- Sucres3,8 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 4 g)
- Lipides4,4 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 7,1 g)
- Acides gras saturés0,5 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 1,6 g)
- Sodium438 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 403 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau27,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 43,3 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 27,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- City Bread
- Code-barres
- 0056814821348
- Portion indiquée
- 1 roll (80 g)
- Catégorie
- Pain et produits cuits au four
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Enriched unbleached wheat flour, Water, Canola oil, Yeast, Sugar, Rye flour, DATEM, Calcium carbonate, Ascorbic acid, Xylanase, Amylase, Calcium propionate, Enzymes
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile de colza (canola)LevureSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0056814821348. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 août 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.