SNOW CRAB Surimi sticks
Produit emballé Poissons et fruits de mer VICI
SNOW CRAB Surimi sticks contient 85 kcal pour 100 g. Serving, 125 g (125 g) apporte environ 106 kcal.
Environ 51 % de ses calories proviennent des glucides, avec 42 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 114 kcal pour 100 g sur 131 produits.
100 g apportent 793 878 % de la valeur quotidienne en Vitamine A, 85 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 37 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 85 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,6 g | 0,8 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 34,6 mg | 12 % |
| Sodium L | 531 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 10,7 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 0,085 g | 0,3 % |
| Sucres totaux L | 4 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,7 g | 5 % |
| Protéines L | 8,8 g | 18 % |
| Vitamine A L | 7 144 900 µg | 793 878 % |
| Vitamine C L | 0,5 mg | 0,6 % |
| Vitamine D L | 1,9 µg | 10 % |
| Vitamine E L | 0,49 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,058 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,089 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 2,7 mg | 17 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,33 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,17 mg | 10 % |
| Folate (B9) L | 10,4 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 2 µg | 85 % |
| Calcium L | 18,8 mg | 1 % |
| Fer L | 0,42 mg | 2 % |
| Magnésium L | 16,9 mg | 4 % |
| Phosphore L | 126 mg | 10 % |
| Potassium L | 190 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,36 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,048 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,078 mg | 3 % |
| Sélénium L | 20,1 µg | 37 % |
| Iodine L | 45,5 µg | 30 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 42 %
- Glucides 51 %
- Lipides 6 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,8 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 7,5 g)
- Fibres0,085 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,16 g)
- Sucres4 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2,8 g)
- Lipides0,6 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 4,5 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,4 g)
- Sodium531 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 680 mg)
- Protéines pour 100 kcal10,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau68,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 9,3 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,87 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 68,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- VICI
- Code-barres
- 4770190379267
- Quantité
- 250 g
- Portion indiquée
- 125 g
- Catégorie
- Surimi sur bâtonnets
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Surimi 52% (raw material not from EU) (fish meat, stabilizers: sorbitol, E450, E451, E452; sugar), water, starch (contains wheat), egg white, sugar, flavor (contains shellfish), salt, egg yolk, colors: carmine, paprika extract. May contain soy, mollusks, milk/lactose, celery and mustard.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Surimi premium du chair de poisson sauvage SAS CS FRANCE | 85 | 8,9 g | 11 g | 0,6 g |
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| Phare du cotentin surimi Alliance Océane | 88 | 9,6 g | 8,9 g | 1,5 g |
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| Surimi sticks Viči | 93 | 9,3 g | 12 g | 0,67 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4770190379267. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mai 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.