Smoked Sausage
Produit emballé Viande Rich Eckrich
Smoked Sausage contient 321 kcal pour 100 g. Serving, 2 oz., 56 g (56 g) apporte environ 180 kcal.
Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 14 % des protéines et 9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 321 kcal | |
| Lipides totaux L | 26,8 g | 34 % |
| Acides gras saturés L | 10,7 g | 54 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 62 mg | 21 % |
| Sodium L | 875 mg | 38 % |
| Glucides totaux L | 7,1 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 7,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,8 g | 4 % |
| Protéines L | 10,7 g | 21 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,71 µg | 4 % |
| Vitamine E L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine K L | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 L | 0 mg | 0 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Choline L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 36 mg | 3 % |
| Fer L | 0,64 mg | 4 % |
| Magnésium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphore L | 0 mg | 0 % |
| Potassium L | 339 mg | 7 % |
| Zinc L | 0 mg | 0 % |
| Cuivre L | 0 mg | 0 % |
| Manganèse L | 0 mg | 0 % |
| Sélénium L | 0 µg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 9 %
- Lipides 77 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
- Sucres7,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 g)
- Lipides26,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
- Acides gras saturés10,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,2 g)
- Sodium875 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Autres composants (1)
| Caféine L | 0 mg |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 321 kcal | 321 kcal |
| Protéines | 10,7 g | 10,7 g |
| Glucides | 8,9 g | 7,1 g |
| Lipides | 26,8 g | 26,8 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 1,8 g | 7,1 g |
| Sodium | 911 mg | 875 mg |
Détails du produit
- Marque
- Rich Eckrich
- Code-barres
- 0027815300552
- Quantité
- 56 g
- Portion indiquée
- 2 oz. (56 g)
- Catégorie
- Viande
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
MEAT INGREDIENTS (PORK, BEEF), MECHANICALLY SEPARATED TURKEY, WATER, CORN SYRUP, CONTAINS 2% OR LESS OF DEXTROSE, FLAVORINGS, AUTOLYZED YEAST, MODIFIED FOOD STARCH, MECHANICALLY SEPARATED CHICKEN, MONOSODIUM GLUTAMATE, POTASSIUM AND SODIUM LACTATE, SALT, SODIUM DIACETATE, SODIUM NITRITE, SODIUM PHOSPHATE, VITAMIN C (ASCORBIC ACID).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2672249. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 8 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0027815300552. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 février 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.