Beef Jerky, Original

Produit emballé Viande Sonoma Mountain Beef Co

Beef Jerky, Original contient 321 kcal pour 100 g. Serving, 28 g (28 g) apporte environ 90 kcal.

Environ 52 % de ses calories proviennent des protéines, avec 39 % des glucides et 10 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en fer et 11 % de la valeur quotidienne en potassium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Beef Jerky, Original de Sonoma Mountain Beef Co, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
321kcal pour 100 g
42,9 gprotéines
32,1 gglucides
3,6 glipides
90kcal dans serving, 28 g (28 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 321 kcal
Lipides totaux L 3,6 g 5 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 321 mg 107 %
Sodium L 1 210 mg 53 %
Glucides totaux L 32,1 g 12 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 32,1 g
Protéines L 42,9 g 86 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Calcium L 35,7 mg3 %
Fer L 2,5 mg14 %
Potassium L 536 mg11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 52 %Glucides: 39 %Lipides: 10 %321kcal / 100 g
  • Protéines 52 %
  • Glucides 39 %
  • Lipides 10 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer14 %Potassium11 %Calcium3 %Vitamine D0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines42,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,1 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
  • Sucres32,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides3,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium1 210 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal13,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Sonoma Mountain Beef Co
Code-barres
0850039726361
Portion indiquée
28 g
Catégorie
Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Mild ground italian sausage Market Pantry 321 17,9 g 3,6 g 26,8 g
Genoa Salami Salt & Twine 321 32,1 g 0 g 21,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0850039726361. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 août 2023. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Beef Jerky, Original ?

100 g de Beef Jerky, Original apportent 321 kcal. Serving, 28 g (28 g) : environ 90 kcal.

Beef Jerky, Original est-il riche en protéines ?

Beef Jerky, Original contient 42,9 g de protéines pour 100 g (86 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 12 g dans serving, 28 g (28 g). Environ 52 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Beef Jerky, Original ?

Beef Jerky, Original contient 32,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 32,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Beef Jerky, Original ?

Beef Jerky, Original contient 3,6 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Beef Jerky, Original ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (14 % DV) et potassium (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Beef Jerky, Original ?

100 g contiennent 1 210 mg de sodium, soit 53 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 29 août 2023. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.