Smoked Bone-In Pork Chops
Smoked Bone-In Pork Chops contient 175 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 84 g (84 g) apporte environ 147 kcal.
Environ 59 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.
100 g apportent 13 % de la valeur quotidienne en potassium.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 175 kcal | |
| Lipides totaux L | 11,2 g | 14 % |
| Acides gras saturés L | 4,4 g | 22 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 50 mg | 17 % |
| Sodium L | 862 mg | 37 % |
| Glucides totaux L | 1,3 g | 0,5 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,2 g | 2 % |
| Protéines L | 16,2 g | 32 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine E L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine K L | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 L | 0 mg | 0 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Choline L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 0,5 mg | 3 % |
| Magnésium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphore L | 0 mg | 0 % |
| Potassium L | 588 mg | 13 % |
| Zinc L | 0 mg | 0 % |
| Cuivre L | 0 mg | 0 % |
| Manganèse L | 0 mg | 0 % |
| Sélénium L | 0 µg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 38 %
- Glucides 3 %
- Lipides 59 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines16,2 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
- Sucres1,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 g)
- Lipides11,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
- Acides gras saturés4,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
- Sodium862 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
- Protéines pour 100 kcal9,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
|---|
Autres composants (1)
| Caféine L | 0 mg |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 167 kcal | 175 kcal |
| Protéines | 16,7 g | 16,2 g |
| Glucides | 0 g | 1,3 g |
| Lipides | 10,7 g | 11,2 g |
| Fibres | n.c. | 0 g |
| Sucres | n.c. | 1,3 g |
| Sodium | 1 070 mg | 862 mg |
Détails du produit
Ingrédients
CURED WITH WATER, SALT, POTASSIUM LACTATE, DEXTROSE, SODIUM PHOSPHATES, SODIUM DIACETATE, SODIUM ERYTHORBATE, SODIUM ERYTHORBATE, SODIUM NITRITE.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1856883. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 13 mars 2021. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0037600177917. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 octobre 2025. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.