Sliced brioche loaf
Produit emballé Repas et plats Asda
Sliced brioche loaf contient 350 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice, 26 g (26 g) apporte environ 91 kcal.
Environ 62 % de ses calories proviennent des glucides, avec 29 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 298 kcal pour 100 g sur 27 produits.
100 g apportent 58 % de la valeur quotidienne en manganèse, 22 % de la valeur quotidienne en chlorure et 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 350 kcal | |
| Lipides totaux L | 11 g | 14 % |
| Acides gras saturés L | 1,5 g | 8 % |
| Cholestérol L | 79 mg | 26 % |
| Sodium L | 770 mg | 33 % |
| Glucides totaux L | 53 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 1,5 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 12 g | |
| Sucres ajoutés L | 10,9 g | 22 % |
| Protéines L | 8,1 g | 16 % |
| Vitamine A L | 36,1 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 0,15 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,45 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 3,1 mg | 20 % |
| Thiamine (B1) L | 0,17 mg | 14 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,095 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 0,043 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,6 mg | 12 % |
| Vitamine B6 L | 0,096 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 22,2 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,29 µg | 12 % |
| Calcium L | 32,1 mg | 2 % |
| Fer L | 1,7 mg | 9 % |
| Magnésium L | 46,2 mg | 11 % |
| Phosphore L | 172 mg | 14 % |
| Potassium L | 196 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,18 mg | 20 % |
| Manganèse L | 1,3 mg | 58 % |
| Sélénium L | 7,2 µg | 13 % |
| Iodine L | 24,5 µg | 16 % |
| Chlorure L | 502 mg | 22 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 62 %
- Lipides 29 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,1 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 8,5 g)
- Fibres1,5 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,6 g)
- Sucres12 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 9,7 g)
- Lipides11 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 7,1 g)
- Acides gras saturés1,5 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 0,9 g)
- Sodium770 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau23,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 5,8 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 3,1 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 35,5 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,024 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,67 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 2,4 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 23,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Asda
- Code-barres
- 5057172612543
- Portion indiquée
- 1 slice (26 g)
- Catégorie
- Pain sandwich Brioche
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Wheat Flour, Pasteurised Whole Egg, Sugar, Rapeseed Oil, Water, Emulsifiers (Mono - and Diglycerides of Fatty Acids, Sodium Stearoyl-2-Lactylate), Flavourings, Salt, Yeast, Wheat Gluten, Thickener (Tara Gum), Deactivated Yeast, Antioxidant (Ascorbic Acid), Colour (Carotenes).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ŒufSucreHuile de colza (canola)SelLevure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5057172612543. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 octobre 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.