Sliced beetroot pickled in malt vinegar
Produit emballé Légumes Baxters
Sliced beetroot pickled in malt vinegar contient 30 kcal pour 100 g.
Environ 77 % de ses calories proviennent des glucides, avec 19 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 37 kcal pour 100 g sur 2 751 produits.
100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 15 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 30 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,1 g | 0,1 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 236 mg | 10 % |
| Glucides totaux L | 5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 1,9 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 4,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,2 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 4,6 mg | 5 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,042 mg | 0,3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,03 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,19 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,11 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,042 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 70,3 µg | 18 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 17,6 mg | 1 % |
| Fer L | 0,54 mg | 3 % |
| Magnésium L | 15,1 mg | 4 % |
| Phosphore L | 29,2 mg | 2 % |
| Potassium L | 238 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,38 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,073 mg | 8 % |
| Manganèse L | 0,34 mg | 15 % |
| Sélénium L | 0,22 µg | 0,4 % |
| Iodine L | 9,2 µg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 19 %
- Glucides 77 %
- Lipides 3 %
- Alcool 0,7 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,2 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,4 g)
- Fibres1,9 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,7 g)
- Sucres4,6 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,7 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0 g)
- Sodium236 mgen dessous de la médiane pour légumes (médiane 242 mg)
- Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau85,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,13 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 14,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 85,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,025 g |
Détails du produit
- Marque
- Baxters
- Code-barres
- 5012427096400
- Quantité
- 272 g
- Catégorie
- Légumes en conserve
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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| Sweet Peas Harris Teeter | 30 | 1 g | 5,1 g | 0 g |
| Jardinera Eroski | 30 | 1,4 g | 5,1 g | 0 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5012427096400. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 août 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.