Shortbread fingers

Produit emballé Pain et produits cuits au four Paterson's

Shortbread fingers contient 502 kcal pour 100 g. Serving, 1 finger, 15g (15 g) apporte environ 75 kcal.

Environ 50 % de ses calories proviennent des glucides, avec 44 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (516 kcal pour 100 g).

100 g apportent 58 % de la valeur quotidienne en manganèse, 52 % de la valeur quotidienne en iodine et 38 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Shortbread fingers de Paterson's, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
502kcal pour 100 g
6,5 gprotéines
61 gglucides
24 glipides
75kcal dans serving, 1 finger, 15g (15 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 502 kcal
Lipides totaux L 24 g 31 %
Acides gras saturés L 2,7 g 14 %
Cholestérol L 12,4 mg 4 %
Sodium L 272 mg 12 %
Glucides totaux L 61 g 22 %
Fibres alimentaires L 2,3 g 8 %
Sucres totaux L 18 g
Sucres ajoutés L 9,3 g 19 %
Protéines L 6,5 g 13 %
Vitamine A L 38,3 µg4 %
Vitamine C L 0,15 mg0,2 %
Vitamine D L 0,14 µg0,7 %
Vitamine E L 5,7 mg38 %
Thiamine (B1) L 0,16 mg13 %
Riboflavine (B2) L 0,007 mg0,5 %
Niacine (B3) L 0,034 mg0,2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,29 mg6 %
Vitamine B6 L 0,066 mg4 %
Folate (B9) L 15,6 µg4 %
Vitamine B12 L 0,01 µg0,4 %
Calcium L 18,3 mg1 %
Fer L 1,3 mg7 %
Magnésium L 44,2 mg11 %
Phosphore L 133 mg11 %
Potassium L 171 mg4 %
Zinc L 1,2 mg10 %
Cuivre L 0,18 mg20 %
Manganèse L 1,3 mg58 %
Sélénium L 7,7 µg14 %
Iodine L 78,3 µg52 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 50 %Lipides: 44 %502kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 50 %
  • Lipides 44 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse58 %Iodine52 %Vitamine E38 %Cuivre20 %Sélénium14 %Thiamine (B1)13 %Phosphore11 %Magnésium11 %Zinc10 %Fer7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,5 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 5,6 g)
  • Fibres2,3 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2,1 g)
  • Sucres18 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 18,5 g)
  • Lipides24 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 27,6 g)
  • Acides gras saturés2,7 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 16,9 g)
  • Sodium272 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 257 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau8,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L35,5 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L12 µg
Autres composants (2)
Eau L8,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Paterson's
Code-barres
0072417202797
Portion indiquée
1 finger (15g)
Catégorie
Pain court
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Wheat flour (Wheat flour, Calcium carbonate, Niacin, Iron, Thiamin), Rapeseed oil, Sugar, Butter (Milk), Salt, Flavourings.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile de colza (canola)SucreBeurreSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0072417202797. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 juillet 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Shortbread fingers ?

100 g de Shortbread fingers apportent 502 kcal. Serving, 1 finger, 15g (15 g) : environ 75 kcal.

Combien de protéines contient Shortbread fingers ?

Shortbread fingers contient 6,5 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,98 g dans serving, 1 finger, 15g (15 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart supérieur (médiane 5,6 g).

Combien de glucides contient Shortbread fingers ?

Shortbread fingers contient 61 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,3 g de fibres et 18 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Shortbread fingers ?

Shortbread fingers contient 24 g de lipides pour 100 g, dont 2,7 g saturés (14 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Shortbread fingers ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (58 % DV), iodine (52 % DV), Vitamine E (38 % DV), cuivre (20 % DV) et sélénium (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Shortbread fingers ?

100 g contiennent 272 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.