sesame oil
Produit emballé Graisses et huiles o'food
Sesame oil contient 898 kcal pour 100 g.
Environ 100 % de ses calories proviennent des lipides, avec 0 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour graisses et huiles sur FoodFactly (837 kcal pour 100 g).
100 g apportent 170 % de la valeur quotidienne en cuivre, 78 % de la valeur quotidienne en fer et 75 % de la valeur quotidienne en magnésium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 898 kcal | |
| Lipides totaux L | 100 g | 128 % |
| Acides gras saturés L | 16 g | 80 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 0,1 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 14,4 g | 51 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,1 g | 0,2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,24 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,76 mg | 64 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,24 mg | 19 % |
| Niacine (B3) L | 4,4 mg | 27 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,048 mg | 1 % |
| Vitamine B6 L | 0,76 mg | 45 % |
| Folate (B9) L | 93,7 µg | 23 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 930 mg | 72 % |
| Fer L | 14,1 mg | 78 % |
| Magnésium L | 313 mg | 75 % |
| Phosphore L | 585 mg | 47 % |
| Potassium L | 452 mg | 10 % |
| Zinc L | 5,5 mg | 50 % |
| Cuivre L | 1,5 mg | 170 % |
| Manganèse L | 1,2 mg | 52 % |
| Sélénium L | 25,6 µg | 47 % |
| Iodine L | 2,4 µg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Lipides 100 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,1 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 0 g)
- Fibres14,4 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 0 g)
- Lipides100 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 93,3 g)
- Acides gras saturés16 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 14,3 g)
- Protéines pour 100 kcal0,011 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau3,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 18,2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 21,1 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,39 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,25 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 20,5 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 3,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- o'food
- Code-barres
- 8801052023816
- Quantité
- 160ml
- Catégorie
- Huiles de sésame
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 2 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
SESAME 100%.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8801052023816. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.