Semoule au lait de brebis
Produit emballé Sucres et desserts Le Petit Basque
Semoule au lait de brebis contient 137 kcal pour 100 g.
Environ 49 % de ses calories proviennent des glucides, avec 37 % des lipides et 15 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 118 kcal pour 100 g sur 183 produits.
100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 14 % de la valeur quotidienne en iodine et 12 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 137 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,6 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 3,4 g | 17 % |
| Cholestérol L | 2,2 mg | 0,7 % |
| Sodium L | 40 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 16,6 g | 6 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 12,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 7,9 g | 16 % |
| Protéines L | 5 g | 10 % |
| Vitamine A L | 1,5 µg | 0,2 % |
| Vitamine C L | 1,1 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,065 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 0,014 mg | 0,1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,037 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,16 mg | 12 % |
| Niacine (B3) L | 0,079 mg | 0,5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,31 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,044 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 4,2 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,42 µg | 18 % |
| Calcium L | 107 mg | 8 % |
| Fer L | 0,086 mg | 0,5 % |
| Magnésium L | 11,7 mg | 3 % |
| Phosphore L | 91,4 mg | 7 % |
| Potassium L | 145 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,49 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,029 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,14 mg | 6 % |
| Sélénium L | 1,8 µg | 3 % |
| Iodine L | 21 µg | 14 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 49 %
- Lipides 37 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,5 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,3 g)
- Sucres12,7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 12 g)
- Lipides5,6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,5 g)
- Acides gras saturés3,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,3 g)
- Sodium40 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 44 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau79 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 79 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Le Petit Basque
- Code-barres
- 3280248081000
- Quantité
- 2 x 140 g
- Catégorie
- Poudres de Semolina
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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| Semolina pussing with cream Frischli Milchwerke | 137 | 3,3 g | 17 g | 6 g |
| Grieß Pudding Traditionell Edeka | 137 | 3,8 g | 15,6 g | 6,5 g |
| Grieß Pudding Zimt Edeka | 137 | 3,7 g | 16,4 g | 6,2 g |
| Semoule au lait de brebis - Nature Grandeur Nature | 137 | 5 g | 17 g | 5,6 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Semoule au lait de brebis ?
100 g de Semoule au lait de brebis apportent 137 kcal.
Combien de protéines contient Semoule au lait de brebis ?
Semoule au lait de brebis contient 5 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 3,5 g).
Combien de glucides contient Semoule au lait de brebis ?
Semoule au lait de brebis contient 16,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 12,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Semoule au lait de brebis ?
Semoule au lait de brebis contient 5,6 g de lipides pour 100 g, dont 3,4 g saturés (17 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Semoule au lait de brebis ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (18 % DV), iodine (14 % DV) et Riboflavine (B2) (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Semoule au lait de brebis ?
100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 18 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3280248081000. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.