Sel fort
Produit emballé Autres aliments DUCROS
Contrôle des données : les acides gras saturés dépassent les lipides totaux. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.
Sel fort contient 60 kcal pour 100 g. Serving, 150 g (150 g) apporte environ 90 kcal.
Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des glucides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 340 kcal pour 100 g sur 151 produits.
100 g apportent 540 % de la valeur quotidienne en iodine, 89 % de la valeur quotidienne en magnésium et 53 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 60 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,7 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 6 g | 30 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 32 160 mg | 1 398 % |
| Glucides totaux L | 4,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 5,1 g | 18 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,6 g | 3 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 12 mg | 13 % |
| Vitamine D L | 0,011 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 1,9 mg | 13 % |
| Thiamine (B1) L | 0,022 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,052 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 0,4 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,22 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,1 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 7,7 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 198 mg | 15 % |
| Fer L | 2,6 mg | 14 % |
| Magnésium L | 375 mg | 89 % |
| Phosphore L | 32,8 mg | 3 % |
| Potassium L | 296 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,33 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,24 mg | 26 % |
| Manganèse L | 1,2 mg | 53 % |
| Sélénium L | 1,5 µg | 3 % |
| Iodine L | 810 µg | 540 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 38 %
- Lipides 49 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,6 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 9,7 g)
- Fibres5,1 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 3,1 g)
- Sucres1 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,4 g)
- Lipides2,7 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,3 g)
- Acides gras saturés6 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 0,7 g)
- Sodium32 160 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau11,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 163 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 11,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- DUCROS
- Code-barres
- 3166296656530
- Quantité
- 150g
- Portion indiquée
- 150 g
- Catégorie
- Kruidenierswaren/Droge voeding
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Sel de mer (83%), piment fort (4%), poivre noir, thym (3%), paprika (2%), romarin, baies roses, huile de tournesol
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelHuile de tournesol
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3166296656530. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.