Schnitzel vegan
Produit emballé Pain et produits cuits au four Tivall
Schnitzel vegan contient 209 kcal pour 100 g. Serving, 83 g (83 g) apporte environ 173 kcal.
Environ 45 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des protéines et 22 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 240 kcal pour 100 g sur 101 produits.
100 g apportent 25 % de la valeur quotidienne en manganèse, 17 % de la valeur quotidienne en cuivre et 16 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 209 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,9 g | 13 % |
| Acides gras saturés L | 1,1 g | 6 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 11 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 5,8 g | 21 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 16 g | 32 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,11 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,009 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 2,5 mg | 16 % |
| Thiamine (B1) L | 0,061 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,018 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,3 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,28 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,064 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 5,3 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 31 mg | 2 % |
| Fer L | 1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 31,7 mg | 8 % |
| Phosphore L | 92,3 mg | 7 % |
| Potassium L | 207 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,75 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,15 mg | 17 % |
| Manganèse L | 0,57 mg | 25 % |
| Sélénium L | 1,6 µg | 3 % |
| Iodine L | 1,5 µg | 1 % |
| Chlorure L | 208 mg | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 32 %
- Glucides 22 %
- Lipides 45 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines16 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 13 g)
- Fibres5,8 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 4,2 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1 g)
- Lipides9,9 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 12 g)
- Acides gras saturés1,1 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 1,2 g)
- Sodium480 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau34,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 5,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,7 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 13,3 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,68 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 2 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 34,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Tivall
- Code-barres
- 7290112969262
- Quantité
- 332 g
- Portion indiquée
- 83 g
- Catégorie
- Cuillères panées à base de plantes
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Water, Soya Protein (17%), Bread Crumbs (Wheat Flour, Water, Salt, Yeast, Sunflower Oil, Colour [Paprika Extract]), Rapeseed Oil, Wheat Flour, Corn Starch, Stabilisers (Guar Gum, Methyl Cellulose), Salt, Yeast Extract, Hydrolysed Wheat Protein, Pea Fibre, Onion Powder, Pea Starch, Garlic Powder, Potato Starch, Ground Black Pepper.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)Farine de froment (blé)SelLevureOignonAileHuile de tournesol
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7290112969262. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.