Schnittkäse (herzhaft-würzig)

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Simmental

Schnittkäse (herzhaft-würzig) contient 382 kcal pour 100 g.

Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 333 kcal pour 100 g sur 12 820 produits.

100 g apportent 24 % de la valeur quotidienne en iodine, 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 14 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Schnittkäse (herzhaft-würzig) de Simmental, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
382kcal pour 100 g
25,3 gprotéines
0 gglucides
31,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 382 kcal
Lipides totaux L 31,2 g 40 %
Acides gras saturés L 18,7 g 94 %
Cholestérol L 2,5 mg 0,8 %
Sodium L 520 mg 23 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 25,3 g 51 %
Vitamine A L 1,7 µg0,2 %
Vitamine C L 1,3 mg1 %
Vitamine D L 0,074 µg0,4 %
Vitamine E L 0,009 mg0,1 %
Thiamine (B1) L 0,042 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,18 mg14 %
Niacine (B3) L 0,09 mg0,6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamine B6 L 0,043 mg3 %
Folate (B9) L 4,8 µg1 %
Vitamine B12 L 0,48 µg20 %
Calcium L 121 mg9 %
Fer L 0,031 mg0,2 %
Magnésium L 11,4 mg3 %
Phosphore L 97,1 mg8 %
Potassium L 154 mg3 %
Zinc L 0,41 mg4 %
Cuivre L 0,013 mg1 %
Manganèse L 0,006 mg0,3 %
Sélénium L 1,6 µg3 %
Iodine L 35,9 µg24 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Lipides: 74 %382kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Lipides 74 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine24 %Vitamine B1220 %Riboflavine (B2)14 %Calcium9 %Phosphore8 %Acide pantothénique...7 %Zinc4 %Thiamine (B1)4 %Potassium3 %Sélénium3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines25,3 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 21,4 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Lipides31,2 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 26,3 g)
  • Acides gras saturés18,7 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
  • Sodium520 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 643 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau89 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L6,9 µg
Autres composants (2)
Eau L89 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Simmental
Code-barres
2812440001183
Catégorie
Fromages
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pasteurisierte Milch, Speisesalz, Käsereikulturen, tierisches Lab.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Sliced Swiss Cheese Yoder's 382 26,5 g 5,9 g 26,5 g
Balsamic Onion Extra Mature Cheddar Dunnes Stores 382 21 g 21 g 32 g
Höhlenkäse Castello 382 33 g 0,5 g 30 g
2 Quesos (Cheddar - Gouda) Froiz 382 24,5 g 0 g 31,5 g
Etchola vache/brebis Leclerc 382 23 g 1 g 32 g
Dés de fromage de chèvre à pâte pressée non cuite Chêne d'argent 382 23 g 0,5 g 32 g
Queso tierno hacendado 382 22 g 1,4 g 32 g
Käse-Spezialität Walnuss Aldi 382 23 g 0,5 g 32 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2812440001183. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Schnittkäse (herzhaft-würzig) ?

100 g de Schnittkäse (herzhaft-würzig) apportent 382 kcal.

Schnittkäse (herzhaft-würzig) est-il riche en protéines ?

Schnittkäse (herzhaft-würzig) contient 25,3 g de protéines pour 100 g (51 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 21,4 g).

Combien de glucides contient Schnittkäse (herzhaft-würzig) ?

Schnittkäse (herzhaft-würzig) contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Schnittkäse (herzhaft-würzig) ?

Schnittkäse (herzhaft-würzig) contient 31,2 g de lipides pour 100 g, dont 18,7 g saturés (94 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Schnittkäse (herzhaft-würzig) ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (24 % DV), Vitamine B12 (20 % DV) et Riboflavine (B2) (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Schnittkäse (herzhaft-würzig) ?

100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.