Schmorkohl mit Kartoffeln und Gehacktem

Produit emballé Repas et plats Aldi

Schmorkohl mit Kartoffeln und Gehacktem contient 81 kcal pour 100 g.

Environ 48 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des glucides et 21 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 130 kcal pour 100 g sur 1 531 produits.

100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en sélénium, 13 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 11 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Schmorkohl mit Kartoffeln und Gehacktem de Aldi, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
81kcal pour 100 g
4 gprotéines
6 gglucides
4,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 81 kcal
Lipides totaux L 4,1 g 5 %
Acides gras saturés L 1,7 g 9 %
Cholestérol L 16,1 mg 5 %
Sodium L 396 mg 17 %
Glucides totaux L 6 g 2 %
Fibres alimentaires L 1,7 g 6 %
Sucres totaux L 2 g
Sucres ajoutés L 0,99 g 2 %
Protéines L 4 g 8 %
Vitamine A L 8,6 µg1 %
Vitamine C L 4,4 mg5 %
Vitamine D L 0,099 µg0,5 %
Vitamine E L 0,11 mg0,8 %
Thiamine (B1) L 0,15 mg13 %
Riboflavine (B2) L 0,039 mg3 %
Niacine (B3) L 1,4 mg9 %
Acide pantothénique (B5) L 0,31 mg6 %
Vitamine B6 L 0,18 mg11 %
Folate (B9) L 33,1 µg8 %
Vitamine B12 L 0,12 µg5 %
Calcium L 27,7 mg2 %
Fer L 0,32 mg2 %
Magnésium L 12,8 mg3 %
Phosphore L 60 mg5 %
Potassium L 231 mg5 %
Zinc L 0,53 mg5 %
Cuivre L 0,039 mg4 %
Manganèse L 0,087 mg4 %
Sélénium L 10,2 µg18 %
Iodine L 14,8 µg10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 21 %Glucides: 31 %Lipides: 48 %81kcal / 100 g
  • Protéines 21 %
  • Glucides 31 %
  • Lipides 48 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium18 %Thiamine (B1)13 %Vitamine B611 %Iodine10 %Niacine (B3)9 %Folate (B9)8 %Acide pantothénique...6 %Vitamine B125 %Potassium5 %Vitamine C5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 6,4 g)
  • Fibres1,7 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 1,4 g)
  • Sucres2 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 1,8 g)
  • Lipides4,1 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 4,9 g)
  • Acides gras saturés1,7 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 1,6 g)
  • Sodium396 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 284 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau77,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L6,4 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L7,1 µg
Autres composants (2)
Eau L77,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Aldi
Code-barres
4061464872387
Quantité
400 g
Catégorie
Plats pour micro-ondes
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

32% Weißkohl, 19% Kartoffeln, Wasser, 12% zerkleinertes Schweinefleisch, Zwiebeln, Schweinespeck, Sahne, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), pflanzliche Öle (Raps, Mais), Tomatenmark, Mehl (Weizen, Reis), färbendes Lebensmittel: Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker); Stärke, Milcheiweißerzeugnis (enthält Laktose), Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Tomatenkonzentrat, Gewürzextrakte, Maltodextrin, Rindfleischextrakt, Zucker, Tomatenpulver, Gewürze (enthält Sellerie), Aromen (enthält Sellerie), geräuchertes Speisesalz (Speisesalz, Buchenholzrauch), Kümmel. Kann Spuren von Senf, Soja, Ei, Sulfit, Sesam, Lupinen und Schalenfrüchte enthalten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pomme de terreOignonCrèmeSelTomatesSucreRizSirop de glucose

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71606 Mega Apetit Salata orientala Mega Apetit 82 3 g 9,3 g 3,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4061464872387. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Schmorkohl mit Kartoffeln und Gehacktem ?

100 g de Schmorkohl mit Kartoffeln und Gehacktem apportent 81 kcal.

Combien de protéines contient Schmorkohl mit Kartoffeln und Gehacktem ?

Schmorkohl mit Kartoffeln und Gehacktem contient 4 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart inférieur (médiane 6,4 g).

Combien de glucides contient Schmorkohl mit Kartoffeln und Gehacktem ?

Schmorkohl mit Kartoffeln und Gehacktem contient 6 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,7 g de fibres et 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Schmorkohl mit Kartoffeln und Gehacktem ?

Schmorkohl mit Kartoffeln und Gehacktem contient 4,1 g de lipides pour 100 g, dont 1,7 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Schmorkohl mit Kartoffeln und Gehacktem ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (18 % DV), Thiamine (B1) (13 % DV) et Vitamine B6 (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Schmorkohl mit Kartoffeln und Gehacktem ?

100 g contiennent 396 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.