Schmorkohl mit Kartoffeln und Gehacktem

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Aldi

Schmorkohl mit Kartoffeln und Gehacktem enthält 81 kcal pro 100 g.

Rund 48 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Kohlenhydrate und 21 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 130 kcal pro 100 g über 1.531 Produkte liegt.

100 g liefern 18 % des Tageswerts für Selen, 13 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 11 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Schmorkohl mit Kartoffeln und Gehacktem von Aldi, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
81kcal pro 100 g
4 gProtein
6 gKohlenhydrate
4,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 81 kcal
Fett gesamt L 4,1 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,7 g 9 %
Cholesterin L 16,1 mg 5 %
Natrium L 396 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 6 g 2 %
Ballaststoffe L 1,7 g 6 %
Zucker gesamt L 2 g
Zugesetzter Zucker L 0,99 g 2 %
Protein L 4 g 8 %
Vitamin A L 8,6 µg1 %
Vitamin C L 4,4 mg5 %
Vitamin D L 0,099 µg0,5 %
Vitamin E L 0,11 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,15 mg13 %
Riboflavin (B2) L 0,039 mg3 %
Niacin (B3) L 1,4 mg9 %
Pantothensäure (B5) L 0,31 mg6 %
Vitamin B6 L 0,18 mg11 %
Folat (B9) L 33,1 µg8 %
Vitamin B12 L 0,12 µg5 %
Calcium L 27,7 mg2 %
Eisen L 0,32 mg2 %
Magnesium L 12,8 mg3 %
Phosphor L 60 mg5 %
Kalium L 231 mg5 %
Zink L 0,53 mg5 %
Kupfer L 0,039 mg4 %
Mangan L 0,087 mg4 %
Selen L 10,2 µg18 %
Iodin L 14,8 µg10 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 21 %Kohlenhydrate: 31 %Fett: 48 %81kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kohlenhydrate 31 %
  • Fett 48 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Selen18 %Thiamin (B1)13 %Vitamin B611 %Iodin10 %Niacin (B3)9 %Folat (B9)8 %Pantothensäure (B5)6 %Vitamin B125 %Kalium5 %Vitamin C5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein4 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 6,4 g)
  • Ballaststoffe1,7 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,4 g)
  • Zucker2 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,8 g)
  • Fett4,1 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 4,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,7 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,6 g)
  • Natrium396 mgim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 284 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser77,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L6,4 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L7,1 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L77,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Aldi
Barcode
4061464872387
Menge
400 g
Kategorie
Mikrowellengerichte
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

32% Weißkohl, 19% Kartoffeln, Wasser, 12% zerkleinertes Schweinefleisch, Zwiebeln, Schweinespeck, Sahne, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), pflanzliche Öle (Raps, Mais), Tomatenmark, Mehl (Weizen, Reis), färbendes Lebensmittel: Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker); Stärke, Milcheiweißerzeugnis (enthält Laktose), Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Tomatenkonzentrat, Gewürzextrakte, Maltodextrin, Rindfleischextrakt, Zucker, Tomatenpulver, Gewürze (enthält Sellerie), Aromen (enthält Sellerie), geräuchertes Speisesalz (Speisesalz, Buchenholzrauch), Kümmel. Kann Spuren von Senf, Soja, Ei, Sulfit, Sesam, Lupinen und Schalenfrüchte enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KartoffelZwiebelnRahmSalzTomatenZuckerReisGlucosesirup

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Cottage pie with root vegetable mash Co-operative 81 5,5 g 9,2 g 2,2 g
Écrasée de Céleri, Pomme de Terre, Topinambour, à la Truffe Noire 1% Picard 81 1,4 g 7,3 g 4,7 g
Filetto di pollo con carciofi Fileni 81 12 g 3,7 g 2 g
Kalkunbryst Fjordland 81 6,2 g 8,4 g 2,2 g
La Purée Légumes Oubliés Créaline 80 1,8 g 13 g 2 g
Marry Me Chicken Pasta Easy Eats 82 12,3 g 13,2 g 3,3 g
Sopa de Frijoles Zerbinati 82 4,5 g 7,8 g 1,5 g
71606 Mega Apetit Salata orientala Mega Apetit 82 3 g 9,3 g 3,6 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4061464872387. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schmorkohl mit Kartoffeln und Gehacktem?

100 g Schmorkohl mit Kartoffeln und Gehacktem haben 81 kcal.

Wie viel Protein hat Schmorkohl mit Kartoffeln und Gehacktem?

Schmorkohl mit Kartoffeln und Gehacktem enthält 4 g Protein pro 100 g (8 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum untersten Viertel (Median 6,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Schmorkohl mit Kartoffeln und Gehacktem?

Schmorkohl mit Kartoffeln und Gehacktem hat 6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,7 g Ballaststoffe und 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Schmorkohl mit Kartoffeln und Gehacktem?

Schmorkohl mit Kartoffeln und Gehacktem enthält 4,1 g Fett pro 100 g, davon 1,7 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Schmorkohl mit Kartoffeln und Gehacktem?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (18 % DV), Thiamin (B1) (13 % DV) und Vitamin B6 (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Schmorkohl mit Kartoffeln und Gehacktem?

100 g enthalten 396 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.