Combien de calories contient Schmidt pate en croute tranche ?

100 g de Schmidt pate en croute tranche apportent 255 kcal.

Schmidt pate en croute tranche est-il riche en protéines ?

Schmidt pate en croute tranche contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 11 g).

Combien de glucides contient Schmidt pate en croute tranche ?

Schmidt pate en croute tranche contient 18 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,4 g de fibres et 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Schmidt pate en croute tranche ?

Schmidt pate en croute tranche contient 15 g de lipides pour 100 g, dont 6,4 g saturés (32 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Schmidt pate en croute tranche ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont chlorure (54 % DV), Thiamine (B1) (29 % DV), cuivre (28 % DV), iodine (28 % DV) et manganèse (23 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Schmidt pate en croute tranche ?

100 g contiennent 790 mg de sodium, soit 34 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Schmidt pate en croute tranche

Produit emballé Viande Pierre Schmidt

Schmidt pate en croute tranche contient 255 kcal pour 100 g.

Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des glucides et 19 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 289 kcal pour 100 g sur 194 produits.

100 g apportent 54 % de la valeur quotidienne en chlorure, 29 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 28 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

255kcal pour 100 g

12 gprotéines

18 gglucides

15 glipides

Valeurs nutritionnelles

Quantité

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	255 kcal
Lipides totaux L	15 g	19 %
Acides gras saturés L	6,4 g	32 %
Cholestérol L	44 mg	15 %
Sodium L	790 mg	34 %
Glucides totaux L	18 g	7 %
Fibres alimentaires L	1,4 g	5 %
Sucres totaux L	0,8 g
Sucres ajoutés L	0,49 g	1 %
Protéines L	12 g	24 %
Vitamine A L	15 µg	2 %
Vitamine C L	0,34 mg	0,4 %
Vitamine D L	1 µg	5 %
Vitamine E L	2,4 mg	16 %
Thiamine (B1) L	0,34 mg	29 %
Riboflavine (B2) L	0,079 mg	6 %
Niacine (B3) L	2,5 mg	15 %
Acide pantothénique (B5) L	0,46 mg	9 %
Vitamine B6 L	0,16 mg	10 %
Folate (B9) L	7,9 µg	2 %
Vitamine B12 L	0,21 µg	9 %
Calcium L	12,1 mg	0,9 %
Fer L	1,4 mg	8 %
Magnésium L	25,4 mg	6 %
Phosphore L	130 mg	10 %
Potassium L	194 mg	4 %
Zinc L	1,3 mg	12 %
Cuivre L	0,25 mg	28 %
Manganèse L	0,52 mg	23 %
Sélénium L	8,1 µg	15 %
Iodine L	41,3 µg	28 %
Chlorure L	1 232 mg	54 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 19 %
Glucides 28 %
Lipides 53 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines12 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 11 g)
Fibres1,4 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,4 g)
Sucres0,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,1 g)
Lipides15 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 18 g)
Acides gras saturés6,4 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 7,5 g)
Sodium790 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 680 mg)
Protéines pour 100 kcal4,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau49,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)

Graisses monoinsaturées L	5,3 g
Graisses polyinsaturées L	2,1 g

Sucres et amidon (1)

Étoile L	15,2 g

Acides gras individuels (4)

EPA (omega-3, 20:5 n-3) L	0,011 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L	0,004 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,28 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L	1,5 g

Caroténoïdes (1)

Bêta-carotène L	56,3 µg

Autres composants (2)

Eau L	49,4 g
Alcool L	0 g

Détails du produit

Marque: Pierre Schmidt
Code-barres: 3237550050309
Catégorie: Pâté en croûte
Nutri-Score: D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de porc origine UE 35%, eau, farine de blé, margarine (huiles et graisses végétales (palme, colza), eau, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides fras, acidifiants : acide citrique), Riesling 2%, beurre, sel, foie de canard, graisse de canard, amidon, amidon modifié, sirop de glucose, gélatine de porc et de boeuf, foie de poulet, épices et plantes aromatiques 0.3%, jaune d'oeuf, lactose, acidifiants : lactate de potassium, acétates de sodium, glucono delta lactone, acide citrique, protéines de lait, porto, arômes, stabilisants : diphosphates, triphosphates et polyphosphates, gélifiant : carraghénanes, dextrose, protéines de sang de porc, blanc d'oeuf, sucre, antioxydants : erythorbate de sodium, acide ascorbique, ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, épaississant : gomme xanthane, exhausteur de goût, glutamate monosodique

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Beurre Sel Sirop de glucose Œuf

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 3237550050309. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.