Scampi cuites et decortiquées
Produit emballé Poissons et fruits de mer Delhaize
Scampi cuites et decortiquées contient 71 kcal pour 100 g. Serving, 50 g (50 g) apporte environ 36 kcal.
Environ 87 % de ses calories proviennent des protéines, avec 10 % des lipides et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 91 kcal pour 100 g sur 912 produits.
100 g apportent 97 % de la valeur quotidienne en iodine, 79 % de la valeur quotidienne en cuivre et 61 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 71 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,8 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Cholestérol L | 147 mg | 49 % |
| Sodium L | 720 mg | 31 % |
| Glucides totaux L | 0,5 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 16 g | 32 % |
| Vitamine A L | 14,7 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,098 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 1,7 mg | 11 % |
| Thiamine (B1) L | 0,034 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,029 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 3,1 mg | 20 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,36 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,15 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 18,6 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,98 µg | 41 % |
| Calcium L | 83,3 mg | 6 % |
| Fer L | 3,2 mg | 18 % |
| Magnésium L | 48,9 mg | 12 % |
| Phosphore L | 191 mg | 15 % |
| Potassium L | 273 mg | 6 % |
| Zinc L | 2,8 mg | 25 % |
| Cuivre L | 0,71 mg | 79 % |
| Manganèse L | 0,17 mg | 7 % |
| Sélénium L | 33,3 µg | 61 % |
| Iodine L | 146 µg | 97 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 87 %
- Glucides 3 %
- Lipides 10 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines16 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 17 g)
- Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
- Lipides0,8 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1 g)
- Sodium720 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 493 mg)
- Protéines pour 100 kcal22,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau72,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 72,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
crevettes (Penaeus vannamei) 98%, sel, acidifiants (E260, E270, E331).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5400601065029. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.